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解师傅认真建议道。
阿飞忽然抬眼看着他——“你……似乎觉得阿谁会赢我？”
“啊！没……没有啊……你在说什么呢，啊哈哈……”
“解师傅。”
阿飞一边开始动手，一边开口。
“什么？”
“如果你待会儿想去绿茶馆那边吃一盘饺子的话，没人会拦你的。只不过……”
说着，阿飞操起短刀利落地将牛肉细细切开，胫骨连接处被分离完好，没有一丝血随意流淌而出——“只不过，其他人怎么想我就不知道了。”
说完，那块牛肉在一片刀光剑影中被剁成肉末。
解师傅：“……”
“大人，阳泉酒家那边那个参赛的不是阳泉酒家原来的人。那个人其实应该也是我们黑暗料理界的人，可是后来叛变了！气死我也！”
非主流兄弟中的大哥依旧在阿谁身后控诉着，那激动的模样神似华妃凉凉对着甄嬛叫道——“ＸＸ，你这个贱人！”
所以阿谁只是无语地看了他一会儿。
所以说，阿飞其实是发现跟着鱿鱼叔没有前途，所以投奔了正义的阵营，从此一去不复返了？
……也没见怎么出息啊，到现在连买个绿茶馆的钱都没有。
哪像人家凯由，虽然也没什么钱，但人家舍得啊，一挥手就是两幢楼。一幢在四川开着玩，一幢在广州抢着玩。
“哟，妹子变老板娘了啊！不错不错！待会儿要做什么样的饺子啊，我一定会来光顾的！”
“我也是！”
“妹子加油啊！”
“哪怕是老东家也不要手软！放心地打倒阳泉酒家吧！我们支持你！”
面对这个广州省盛大的传统比赛，就连一般的百姓也都会赶在这一天全体休假来吃饺子的。
所以当阿谁将绿茶馆的招牌扬开的同时，就有无数的熟面孔争先恐后地窜了过来，笑意盈盈的。
这……到底是该哭还是该笑？
“今年的比赛采取的评审方法和往年一样！那就是哪一家的饺子最受欢迎，就是哪一家赢！换言之！被吃得最多的那家就是胜者！我们会在太阳落山的时候结束比赛，然后清点盘子的数量！不要想着作弊噢！一经查出，便剥夺资格，到时候全广州省就无人光顾了！”
主持人站在高高的擂台上，热情洋溢。
而台下的气氛早就已经沸腾起来了——
因为有不少店家已经开始动手了。
其实这场比赛比的不仅是味道，还有速度！如果做的不够快，那也是枉然——你刚做完人家就吃饱了，你还争个毛线！
所以当非主流兄弟发现自家大人一动不动，只是站在摊子前头看着场中央其他几家店里的师傅耍厨艺时，他们那个急啊。
奈何阿谁还将双眼瞪得晶亮晶亮的，仿佛她不是参赛的那个，而是负责吃的那个。
啊……真好啊……那个大叔喷火喷得好像神奇宝贝啊，他其实是小志的小火龙吧？大叔大叔！快到我碗里来！
还有那边的大婶，那是煎饺吧？锅贴？哇！都流汁了！看起来好好吃啊！还带蘸酱呢！要是能吃的话，一定要先来十盘！
“大人……大人……我说大人！”
“什么？”
阿谁回头。
“您到底什么时候开始动手啊，连阳泉酒家的那个帅哥都已经开始行动了，您这样……您这样真的可以么？！可以么可以么？！”
阿谁眨了眨眼，看着激动得脸红脖子粗的非主流兄弟——“你们在说什么呢？我已经在动手了啊……”
说着，她便将视线放到了身后的一个大锅子里。
只见那口锅子里此时渐渐开始沸腾，鲜香的味道飘香四溢，逐渐弥漫了绿茶馆前的整个摊子……
“爹……阿飞准备做什么样的饺子啊？牛肉饺子？这好像也太普通了点吧？”
嘟嘟站在阳泉酒家的招牌旗帜下，有些担心地远远望着里面的阿飞和帮忙的解师傅两个人。
及第就这样站在一边看着，然后缓缓皱起眉头，皱起眉头，不断皱起眉头。最后，结论来了——“……反正肯定不是水饺。”
嘟嘟：“……”
“哟呵呵，丫头你就别为难你爹了。阿飞的料理一向都很简单，但是每次出来的味道都是一绝。这么少的食材，实在很难判断他要做什么，不如就接下去看吧。啊！他动手了！”
随着十全大师的话语，只见里面的阿飞终于走了出来。
“啊！等等啊阿飞！这么多蒸笼我快拿不下了！”
只见跟在他身后的解师傅手上居然拿了高高的无数层大蒸笼，白色的蒸汽如同惊涛骇浪般汹涌而出，场面颇为壮观，一下子便引得无数的人驻足围观。
“哇！不是吧！这样蒸饺里头的馅不会熟的吧！”
“是啊！不能吧！”
“不过……阳泉酒家出品，应该不会有问题。我先去尝尝看。”
一人带头，无数的人便都都纷纷奔了过去！
“给我一份！”
“给我给一份！”
“我也要！”
人群一下子冲了过来，连嘟嘟也惊慌失措起来——“大家不要挤啊！慢慢来！一个一个来！”
不想，阿飞却是一手摁住那些蒸笼，不动，然后缓缓看向另外一边的阿谁。
阿谁：我笑～
阿飞：……
“不好意思，各位，这些饺子还没有完全好。下一步，才是关键！”
就这样。
阿谁就这样垫脚站在绿茶馆的料理台上，越过人群，看见阿飞将所有蒸至八分熟的饺子全部丢进了油锅！
一瞬间，饺子皮忽然就炸裂开来——如同一朵朵含苞欲放的花朵般在一片春光中绽放出绝对绚烂的光芒！
……绝望了啦！对这个连饺子都会发光发热还能开花结果的世界绝望了啦！
☆、正文 31章
“哇噢！！我们可以看见东南角那边！是阳泉酒家的摊位！人群瞬间聚集处！忽然爆发出一股强有力的发光和热量！并且正以每秒三百米的速度向周围扩散着……客人们表示瞬间被闪瞎狗眼！强烈要求阳泉酒家揭开饺子的面纱！”
主持人顿时激动了。山歌模式开启。
……话说回来……你是怎么知道客人们的强烈要求的？心灵感应？这不科学……果然只是随口说说的吧……
“这阳泉酒家的竖子们果然是留着一手！真真是狠招！大人！待小的前去打探一番，回来禀告详情！”
“回来。蹲下。手放脑子后面。对；就是这个姿势；保持不要动。”
阿谁将非主流兄弟给叫了回来。
非主流兄弟乖乖地维持着双手抱在脑后的姿势；立即蹲在地上一动不动，呆萌呆萌地抬头望着阿谁。脸上写满了一句话——“大人，您要做什么？”
良久。
阿谁：“再蹲过来一点，那边人太多，我要站在高处看，你们两个借我踩踩。”
非主流兄弟：“……”
“先蒸再用油炸……从来没见过……”
嘟嘟站在一边呆呆地看着认真动手的阿飞；惊叹道。
“嗯，传统的饺子就是用水煮。”
及第在一旁抱胸开口道；“但是随着时间的发展，饺子也有了蒸和煎两种。也就是所谓的干吃饺子。这种饺子一般都有一个特点，那就是——香。”
嘟嘟：“可是爹……你的话和我的问题似乎联系不到一块儿去。”
及第，面瘫脸：“……”
“丫头你就别打击你爹了。真是嫁出去的女儿，泼出去的水……”——笑呵呵的十全大师。
“才没有呢！我……我还没嫁人呢！”
“其实……”
及第终于在这时候再次开口了，为了防止闺女被不明猥琐老头儿调戏，为了防止世界被破坏，他再次挺身而出。
这次，终于靠谱了——
他说：“阿飞的这个做法不失为一次很好的尝试与突破。首先，饺子在蒸锅之后，皮子里的水分会被蒸发掉，一是定型，二是干香。现在再经过油炸的话，会从干香转换成为另一种特性——那就是脆。”
“啊！我明白了！用油锁定所剩不多的水分，让它看起来饱满。然后就是饺子皮边角的地方，会显得特别脆！口感又多了一层感受！”
阳泉酒家的厨师师傅们悟了以后纷纷拍手叫好！
而在不远处的阿谁自然也听见了这一番话，不得不感叹阿飞的意识真是前卫——连饺子味薯片都被他做出来了，她还能说什么呢？
简直就是新世纪刁丝！
此时的兰飞鸿在阿谁眼里已经凝缩成了一句话——阳泉酒家正宗刁丝！舍我其谁！
兰飞鸿同志看过来了……他又看过来了！王八之气四溢……
哎……
“大人你去哪里啊？您的汤要开了！大人！大人……”
无视了身后的声音，阿谁挤进人群中，来到此时场面最火爆的阳泉酒家摊位前。
“给我也来一份。”
正在那边手忙脚乱地盛饺子给客人的解师傅，一看见这双熟悉的双手，一下子便懵了——“阿谁？”
“我说，我也想吃，给我也来一份吧。”
阿谁艰难地探出一个脑袋，然后微笑着看着他。
“你……”
解师傅还没来得及说话，就见有人伸过一只手，率先将一盘饺子放到阿谁的手上——
“给。”
阿谁抬头就见阿飞面无波澜地看着自己。阿谁想对他笑，却见他有些别扭地转过了视线。
“你的油炸饺子没有蘸酱？”
阿谁“啊呜”一口咬下，一边嚼，一边问道。然而下一秒，她就停住了，因为她似乎知道了原因——“……这不是牛肉饺子？”
随着阿谁的一句话，无数在享受着美食的人也都纷纷惊醒——
“哎哟！真的不是单纯的牛肉饺子！”
“怎么这么有弹性！脆中有酥，酥中又有嚼劲！”
“这是怎么回事？”
“是牛筋。”
阿飞站了出来，淡定道——“我将牛肉中的精华牛筋给割了下来，将牛筋做成麻花的形状。咬下的一瞬间，不仅是汁水，连舌尖也能感受到牛筋的弹力，再配上牛腿的肉末和蔬菜末，这就是我的油炸蒸饺。”
人群顿时陶醉了！纷纷奔走相告——“你不知道么？！阳泉酒家再次挑战了奇迹！有梦想的地方就有奇迹！中国好厨艺投票开始了！不需要打开电视！自己在家也能当评审！还等什么？！”
而人群中有一个娇小的身影浑身发抖。
她一边吃着油炸饺子，一边啜然而泣——“太好吃啦！”
嘟嘟：“……你太夸张了吧！！！”
解师傅：“你自己的摊位就这样放着不管可以么？！！”
非主流兄弟：“大人！快回来啊！！！”
“如何？”
阿飞看着大吃特吃的阿谁，最终还是忍不住问出口。
“好吃！再来一盘！”
背景配音——阳泉酒家厨师师傅们：“你给我住手！快点回去啊啊啊啊！！”
又抢夺了两盘的阿谁这时才抬头看阿飞，眨了眨眼——“好吃！”
“我是说，比起你的如何？”
“……”
阿谁愣了愣，最后放下了手里的盘子，和阿飞面对面。过了一会儿，她笑了起来——“嗯……或许……不相上下吧。”
众人：“……”
“喂！你要不要这么嚣张啊！”
反应过来后的咆哮的阳泉酒家厨师师傅们。
“那……加油吧。”
阿飞将双手插在裤袋中，然后转身。
“大人！你刚才简直帅呆了啊！”
等阿谁一回来，非主流兄弟就赶紧冲了过来，一脸兴奋——“我就知道大人绝对有办法收拾掉那小子的！绝对！”
……刚才还紧张兮兮地担心我的人是谁啊喂，你们都选择性失忆了么喂。
“那现在大人……”
“嗯……”
阿谁随便应了一声，然后看向大锅子的高汤，还有……在煎板上的各种肉类和蔬菜……接着还有小罐子里的各种酱料……最后，就是那一筐鸡蛋……
“大人，你干什么？你……不去下饺子，搬这些东西要什么？”
只见阿谁从里面拿出无数个双层火锅。
“搬这些？当然要搬这些啦！你们也快来帮忙！”
“那您的饺子……”
“饺