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资本大唐-第149章

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“在……在下名叫周楚,此次冒昧叫住余兄,实在是有要事相谈!”年轻人恢复快,喘了几口粗气就缓了过来,口齿清楚的对余老板说道。一听人家找主家有事谈,周围的余氏伙计都自觉的退开一段距离,这是商道上的规矩,怕伙计们听到这些商业之事后泄密。

“哦?周小弟请讲!”周越这个名字,余老板总觉得在哪听过,不过却一时想不起来。

“是这样的,小弟家中世代以贩盐为业,这段时间登州盐产量成倍增长,而且价格也极便宜,因此小弟家中将大部分精力都投到了登州,但是没想到刺史府忽然出了这么一个盐票法,这可把我们周家给害苦了,现在正在筹措粮食运来,只是这需要一个时间,而我们家中储备的食盐眼看就要用尽,若是没有新的食盐补充,将会对我们的声誉造成极大的影响,因此这才想请余兄帮一个忙。”周越的话说的很诚肯,一点也没有隐瞒自己的难处,这在商人中间可是十分的少见,毕竟将自己的底牌亮出来,那不是让对方随意提价吗?

“呵呵,没想到周小弟的消息倒是很灵通,我的货刚到手你就能找来,真是让人佩服!”余老板也是商场上的老狐狸,听到对方的话后,不说答应也不说不答应,转而说起了客套话,心中却在盘算着应该怎么狠宰对方一笔?虽然对方说的诚肯,但商场如战场,绝对容不下半分仁慈,该宰时绝对不能手软。

“哪里哪里,还是余兄有先见之明,小弟家中实在急需这批盐,还希望余兄援手!”周越谦虚了一下,再次恳求道。

“援手谈不上,只是愚兄此次也不容易,家中也指着这批盐补贴家用,因此这个价格嘛~,呵呵!”余老板说到这里,露出一脸的奸商专用笑容,两只眼睛更是紧盯着对方不放。

“哈哈,这个余兄放心,只要您答应将这批盐送到扬州,不但价格上让您满意,而且这次的运费我们周家也包了!”周越十分豪爽的说道,看起来似乎像是个不懂行情的二世祖,只是急着解决这一时的燃眉之急,价格任由余老板开。

盐商?扬州?周家!

正准备狮子大开口的余老板,忽然间脑海中闪过上面那三个词,立刻让他猜到了对方的身份,不过为了确认一下,他还是小心翼翼的开口问道:“敢问周兄弟,你可是出身于扬州周家?”

“呵呵,余兄果然见多识广,小弟正是出身于扬州周氏,不过小弟太不成器,只得帮着家中管理些生意。”周越笑的仍然十分豪爽,好像丝毫没注意到余老板前倨后恭的表现。

听到对方承认自己的身份,余老板的脸色白了几下,庆幸刚才自己没乱喊价,要知道周家可是南方的名门望族之一,家中不但把持着不少地方的盐业,而且族中子弟也多在朝中为官,以人家的势力,随便动动小手指头,都能把自己余家给灭了,想到这里,余老板看了看眼前这个一脸豪爽的青年,心中更是沮丧,能帮着家族处理商业上的事,这个周越肯定也是个商场上的老狐狸,刚才他一上来就敢把底牌亮出来,估计是料定了自己这个小商人不敢乱加价。

“既然周公子需要,余某自然不敢怠慢,这批盐我一定会送到扬州,至于价格,就按扬州的一般行情来定好了。”余老板躬身说道,不但将对方的称呼改了,连自己也不敢再托大,从为兄变成了余某。

“哎~,这怎么行,余兄帮了我们周家这么一个大忙,无论如何也不能以一般的行情定价,我看这样吧,这些盐在扬州行情的价格上,再上浮一成,算是对余兄的答谢,这也是我们周家的一点心意,希望余兄不要推辞才是!”周越听到余老板的话,眼中虽然闪过一丝满意,但脸上却仍然保持着豪爽的笑意,而且还特意给了对方一些甜头。

“啊!这……这怎么好意思?”余老板也没想到对方竟然会自愿将价格提一成,要知道这一成也是不少钱啊,足够他们余家以前忙上半年的收入了。

“哈哈,就这么说定了,我马上写个条子,到时余兄只要带着条子到扬州,找到我们周家的管事,自然会有人接洽。”周越说完,从身边仆人手中拿过纸笔,快速的写了好条子交给余老板,并且还奉上一批订金,一桩生意就这么谈成了。

而就在码头上这桩生意完成时,李愔在刺史府中,也与几个商人正在做一笔生意,只是这笔生意十分特别,现在全都捧在那几个商人的手中,能不能做成就全看他们的了。

 第五十章 军用食品

“在座的各位都是经过初选,进入到由殿下主持的复选阶段,只要各位发明的食品得到殿下的认可,就能得到兵部的军粮订单,而这订单意味着什么,想必各位都十分明白。”燕北站在堂上,对着下面坐成一排的十几个商人说道。

李愔看似十分威严的坐在主位上,心里却在想着心事:高句丽那边的战事虽然暂时告以段落,但大军还驻扎在前线,对于各种物资的消耗依然巨大,特别是对于各种食品的消耗,更是十分惊人,登州做为南线的大后方,为了运送消耗量最大的粮食,已经将整个登州的大部分船只给征用了,已经严重影响到登州的海运业,这可不是自己希望看到的结果,因此想到一个解决的办法,不过却要借助这些商人的能力。

“好了,现在有请第一位,来自蓬莱的大商家黄老先生。”燕北接着又道。这里是登州刺史府,是李愔平时处理公事的地方,整个堂上除了他和李愔外,也就只有这些来参加选拔的商人了。

听到燕长史叫到自己,坐在首位的那位白发苍苍的老先生颤颤巍巍的站起来,然后一步步的慢慢挪到堂,也不知是激动还是因为年纪大,全身上下都在哆嗦。

李愔看着这个老头老迈的样子,还真担心他当场犯个心脏病、脑血栓啥的,看到对方似乎还想行礼,吓的他急忙制止,让老头直接开始正题。

“启……启禀陛下,看到殿下发布的榜文后,我们黄家组织得力人手进行了研究,发现要想做到榜文上要求的那样,不但搭配合理,而且生产出来的食品,还要体积小、重量尽量轻一些,使得一艘船能运送的给养量增加,以便减少征用船只的数量,的确不是一件简单的事……”这位黄老先生年轻大了,虽然有点紧张,不过说话却还是带着老年人特有的啰嗦,东拉西扯说了半天,却还没想起把自家准备的东西拿出来。

“黄老先生,你还是直接说正题吧!”李愔可不想听一个老年人的啰嗦,于是急忙开口打断道。在运送军粮的过程中,李愔发现,大唐运送的军粮还十分原始,除了一些肉类做成的罐头外,其它无论是做为主食的面粉、大米,还是蔬菜油盐等等,一般都没有经过加工,而是直接运送到军营中再处理。

若是平时境内驻扎的时候,这么做倒也没什么,而且现做的食物无论是口感还是安全性,都有一定的保证。但若是放在战时的话,那就显得十分不合适了,至少以李愔这个后世人看来就是如此,毕竟这些食物的处理一是费时间,二来在运输的过程中也极为不便。

这些分门别类的各种食材都有各处的保存方法,有些没有经过处理的食材体积也很大,比如蔬菜、大米、面粉等等,保存和运输这些食材,不但占用了大量的人力,而且无论是海运还是陆运,都要占用很多宝贵的空间,使得相同体积的食物利用率不高。

比如为了给前线牛进达的四万大军运送粮食和各种给养,现在占用了登州大部分的船只,可若是以同样数目的船只运送相同体积的高能量食物,就算是前线的人数再多一半,这些食物也足够他们吃的。

正是怀着这个目的,李愔才想起一个办法,在登州境内张贴榜文,征集军用食品的制作办法,要其它的暂时要求不高,只要做出来的成品要比各种原料加在一起的体积小就行,而且若是发明的军用食品一经采用,立刻就会得到大批的兵部订单。

这个消息一出,立刻吸引了无数商人,能做商人的没一个傻子,都知道兵部的订单意味着什么,不但一笔天大的横财,而且凭着这个关系,家族也算是有一定的军方背景,已经不能算是单纯的商人了,有了这种背景,那么以后家族做起事来,也更能得心应手,同时也有了更加广阔的发展空间。

“呃~,是!”听到李愔的话,这位抱着为了家族未来打下基础的老先生这才反应过来,现在是在刺史府参加评选,而不是在家里教育子孙,于是急忙改口说道,“启禀殿下,草民家中做的是一种名叫千斤饼的食品。”黄老先生说到这里,又颤颤巍巍的回到座位上,拿出一个木盒子打开,交给燕北后,由他转交给李愔。

李愔好奇的看了看盒子里,发现里面放的是一个长方形的油纸包,把油纸包打开,里面放的是一块板砖似的东西,颜色黄中带焦,李愔轻轻的闻了闻,发现在味道很怪,好像几种味道混合在一起,其中最明显的就是带着股腥气。伸手拿出来掂了掂,发现这东西不愧叫千斤饼,看起来和块板砖差不多大小,只是略微薄了一些,可是这份量可不比真正的砖头差。

“黄老先生,这饼主要是由何物做成,该怎么食用,味道又如何?”李愔皱着眉头,把手中的砖头转了几圈打量,可却没敢下口尝尝味道,毕竟以这东西的份量和手感,估计比筑城的青砖还要坚硬,他自问没那么好的牙口。

“启禀殿下,千斤饼主要是用面粉和鱼粉,按一定的比例混合而成,另外还添加了一定的干菜、盐和茶粉,加水混合后压实,然后烘干后烤制而成,可以说搭配十分合理,吃的时候只要敲下拳头大的一块,然后放在开水中煮,就足够一个成年人饱饱的吃上一顿了,这样一整块的千斤饼,足够一个人吃上两天,至于味道,其实还算不错,刚开始可能会感觉有点怪,但吃几次也就习惯了。”这位虽然年迈但野心不小的黄老先生介绍道,不过说到味道时,却有些欲盖弥彰。

李愔听完对方明显有些自吹的话,却是撇了撇嘴,虽然这东西的搭配的确不错,有荤有素倒是很合理,而且除了茶叶外,其它几样都十分普通,价格也很便宜,而之所以加一些现在一般人还喝不起的茶叶,估计是为了掩盖一下鱼粉的腥气。不过这几种东西搭配在一起,味道绝对好不到哪去。

军用食品如此重要的事,自然不能只听对方的一面之词,于是李愔让人架锅烧水,然后按黄老先生刚才所说,敲下一块扔到锅里,结果煮出一小锅白中带黄的浓汤,上面还飘着几片发起来的菜叶和茶叶。

李愔闻着汤中古怪的味道,把外面的护卫叫来让他们尝尝,听说味道还行时,这才鼓起勇气尝了一小口,结果发现这汤并没有自己想像中的那么难喝,因为鱼粉的原因,汤的味道有点像是鱼肉粥,只是腥气大了点,不过茶叶的味道却把腥气掩盖了一些,因此总体感觉还行,至少不至于难喝的要吐。

“嗯,不错!”李愔点了点头,挥手让黄老头下去,燕北立刻将第二个商人叫上来。

“殿下,草民做的军粮是罐头,罐头里主要也是由面粉做成,面粉里添加了不少的蔬菜和肉类,加水混合后用鱼油炸,然后在罐头中压实,一瓶就足够一个成年汉
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