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北宋小厨师-第165章

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    李奇不想再在这件事上纠缠下去,问道:“对了,你们羊排、猪排做的怎么样呢?”
    “还行。”
    三个徒弟惶恐道。
    “还行?”
    李奇眉头一皱,道:“那你们得加紧了,我再给你们几日,你们若是还不及格的话,那我可要换人了。”
    “别呀,李哥,刚才我那只是谦虚,我们三人练了这么久,及格那肯定是没有问题。”吴小六忙改口道。
    李奇气的一巴掌拍在他头上,怒道:“你们这点本事,还学着那些狗P君子玩谦虚,也不去照照镜子。既然如此,那今晚你们每个人弄到羊排和猪排让我尝尝。”
    我这可都是跟你学的呀。吴小六敢怒不敢言,拉拢这脑袋,点头道:“哦,我知道了。”
    就在这时,吴福荣那老货突然冲了进来,嘴上还焦急的喊道:“李师傅,他们找上门来了,找上门来了。”
    李奇听得是云里雾里,疑惑道:“吴大叔,你慢点说,谁找上门了?”说着又朝着陈阿南道:“阿南,你去把我的扇子拿来,我倒要看看谁有这么大的胆子。”
    “不用,不用拿扇子。”
    吴福荣一愣,忙阻止陈阿南,又瞥了眼吴小六等人,见他们都是一脸八卦的看着自己,然后朝着李奇道:“咱们还是去后院谈。”
    吴小六等人一听这话,不约而同的叹了口气。
    李奇自然明白吴福荣的意思。点点头道:“好。”
    李奇跟这吴福荣来到后院,屁股还没有坐稳,吴福荣就把他那张又老又皱的脸凑到李奇面前来,吓得李奇猛的向后一缩,恐惧道:“吴大叔,你想干什么?”
    吴福荣欣喜万分道:“李公子,果然不出你所料。那些脚店的掌柜找上门了,纷纷要加盟咱们的连锁店,你这一招实在太妙了。”
    李奇惊讶道:“这么快?”
    吴福荣使劲的点了点头。
    不会。这才一两日功夫。他们就找上门了,看来这年头的商人还是挺有远见的,这么快就摸清了连锁店的底细。早知如此,老子方才就不去打猎了。
    李奇眼一眯,道:“来了多少人?你可别告诉我,全城的脚店掌柜都来了。”
    “那倒没有。”
    吴福荣憨厚的笑了笑,伸出两根手指,道:“不过也有二十多家。”
    李奇面无表情的问道:“那你是怎么答复他们的?”
    “你不在这里,我也不知道该如何和他们说,所以就让他们明天再来。”吴福荣讪讪道。
    李奇听到这话,是压力倍增啊,好像整个醉仙居还就他一个人似的。皱眉瞧了他一眼,道:“那夫人了,我不在,不是还有夫人在么。”
    吴福荣郁闷道:“夫人今早来这里看了眼就回去了,不过就算她在这里。你总不可能叫她去那些掌柜谈。”
    “这个夫人,还真是进步缓慢呀。”
    李奇摇头叹了口气,淡淡道:“我看这件事就交给夫人去谈。”
    “啊?”
    吴福荣一怔,微微张嘴,一副惊讶的表情。
    李奇叹道:“吴大叔,你想想看。你也一把年纪了,如今干得了一年是一年,我以后也可能不会经常来店里了。”
    吴福荣听得一愣,紧张道:“你要去哪里?”
    “我没去哪里,只是我也不知道我能干多久,毕竟世事难料吗。”
    李奇叹了口气,又道:“本来小玉是一个不错的人选,她能力不错,但是她的地位还是不够,所以还得过些年,才能坐上这位置,要是如此下去,万一那天,我走了,你也走了,店里不是没人主持大局么,那醉仙居岂不是又跟以前一样了,所以咱们俩得应该尽早让夫人成长起来才是。”
    “你说的也有些道理。”
    吴福荣点点头,又道:“可是夫人很少参与这种谈判,这等大事交给她,我怕。”
    “就是没参与过,才得多多锻炼她。”
    李奇眯眼沉思了一会,道:“这样,这次就让小玉在旁协助,你也甭去,那夫人看到你,就好像三岁小孩看到老爸似的,啥事也不会想了,别到时又坐在那里跟个花瓶似的。”
    这叫个什么话!吴福荣心里是哭笑不得,讪讪道:“那行,这事就这么办。不过,你打算怎么办?让今天来的那些掌柜全部加入咱们的连锁店?”
    “当然不是。我一没这么多人,二我这一会也拿不出这么多鸭子来。”
    李奇微一沉吟,道:“这样,你从中给我挑选出十家有实力的脚店来,七家汉包店,三家烤鸭店,但是,你得记住了,他们的位置一定要好,而且得分散,别挨太近了。”
    吴福荣点点头道:“这我晓得。”
    李奇忽然又想起什么,道:“对了,吴大叔,咱们醉仙居也该扩张了,你可以趁着这个机会,收购几家脚店,发展咱们自己的直营店。”
    “对对对,是时候扩张了。”
    这想法吴福荣老早就有了,是一直忍着没说,如今李奇既然开了这个口,他是一万个赞成,点点头,又道:“但是咱们如今不缺钱,干嘛非得去收购那些小脚店,咱们也可以像翡翠轩那样,买下几家小酒楼来,作为醉仙居的分店。”
    “我就是看中这脚店成本小,适合赚快钱。”
    李奇微微一笑,道:“吴大叔,有件事我本来想等过段日子再和你商量,但是今天既然说起了,那我就先和你商量下,其实我不打算在东京花太多的银子。”
    “这是为何?”吴福荣惊讶道。
    李奇笑道:“我想等过些日子,就把一部分银子转移到南方去。”(未完待续。。)
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第一百九十四章 好事连连
    资金南移?
    李奇的这个概念实在是太具有跳跃了,老迈的吴福荣有点跟不上趟了,楞了半响,才问道:“你这是啥意思?”
    “就是我想把咱们一部分银子投入到南边去,在那边开几家大酒楼。(。)”李奇笑着解释道。
    这可不是他一时即兴说出来,吓吴福荣的,其实他早就打算这么做了。他这么做的原因自然是防止靖康之变,他虽然不知道自己的突然降临,能否改变这段汉人耻辱的历史,既然不确定,那他就有责任给醉仙居一百来号人留一条后路。再说他那商人思维,也不喜欢把鸡蛋全都扔在一个篮子里。
    可是,吴福荣可不明白李奇心里想的,这汴京如今可是大宋最富庶的城市,外面的人还抢着来这里做生意,这李奇倒还往外面扔银子。错愕道:“你想把银子投入南方去?这是为什么呀?咱们在这里干的好好的,为何要走,即便要在南方开分店,那也先得把汴京的分店开起来啊!”
    李奇叹了口气,道:“吴大叔,这汴京的酒楼行业已经到了顶峰,该有的都有了,你想百尺竿头更进一步,那是非常难的,而南方那些地方还在发展中,很适合咱们大展拳脚。就拿这次的事来说,那蔡敏德只是使了点小手段,就差点没把咱们给整趴下。若不是樊楼及时相助,那后果真是不堪设想,假如咱们南方有分店的话,那咱们就不怕了。这边赔钱,可以从南方调钱上来补充,这就是不要把鸡蛋放在一个篮子里面的原理,免得万一那天没有拿稳这篮子,扑通一声,掉在地上,那里面所有的鸡蛋可就全没了。”
    吴福荣听罢。沉思了起来。
    李奇又笑道:“吴大叔,你也别太担忧了,我这也就是说说。具体该怎么办,咱们到时再和夫人仔细商量下,不过。这一步棋,我是非走不可,当然,我也不会让你跑去那边。”
    吴福荣点点头,笑道:“若是对醉仙居有利,即便要老朽这把老骨头跑一趟,老朽也绝无异议。”
    “这个还是以后再说。”
    李奇呵呵笑了笑,又问道:“吴大叔,最近其它酒楼有什么动静?”
    吴福荣乐呵呵道:“他们呐,现在是整天聚在一起。商量着如何把手中的肉卖出去了,现在猪肉价,又降了一文,若是这样再卖上一个月,那真是够他们受的了。这倒还算好,要是卖不出去,那他们还不得跑去跳河。”
    哇!若是这么多员外一起跳河,那景象是何其壮观啊!
    李奇心里邪恶的YY了一番,忽然道:“吴大叔,你说这肉价还有没有可能再降?”
    “我瞧还真有这可能。羊肉估计不会降太多,但是猪肉肯定还会降,不过鸭子如今的价格可是一个劲的往上涨。”吴福荣说到后面,又是一副郁闷的表情。
    李奇哈哈笑道:“这只是一个非常时期,如今烤鸭还是刚刚推出,等过一阵子,我看鸭子价格就会回落,不过这段日子,也够咱们报仇了。**”
    吴福荣咧开嘴,点头道:“那是,那是。”
    正当李奇和吴福荣聊得起劲的时候,外面传来陈阿南的声音,“吴大叔,李大哥,樊公子来了。”
    樊少白?
    李奇眉头一皱,问道:“他来干什么?”
    吴福荣摇摇头,道:“老朽也不知道,不会是他们的连锁店出了什么事?”
    “吴大叔,你能不能说些吉利点的话。”
    李奇没好气的瞧了吴福荣一眼,然后朝着屋外的陈阿南道:“阿南,你去把樊公子请到这里来。”
    “哦。”
    。。。。。。
    不一会儿,那樊少白就带着一脸春风走了进来。
    李奇见到樊少白脸上的笑容时,知道吴福荣的预言落空了,这分明就是来报喜的呀。
    “樊公子。”
    “吴掌柜,李师傅。”
    三人相互行了一礼,樊少白又向李奇作揖道:“李师傅,当初少白有眼不识泰山,得罪之处,还望李师傅见谅。”
    他如今对李奇算是服了,也明白了樊正的用意。
    李奇忙扶起他,呵呵道:“樊公子哪里的话,咱们俩一直都是相处的非常和睦,什么得罪的不得罪的,你这话太见外了。”
    樊少白一脸汗颜,点了点头。
    李奇请樊少白坐下后,礼貌问道:“樊公子吃过饭没。”
    樊少白呵呵笑道:“来的路上,吃了两个汉包,现在肚子还是撑着的,李师傅,你这汉包还真是一个好东西,一般人吃一个也就饱了,而且价钱还是非常便宜,比买肉吃划算多了,现今谁还去买熟肉,满大街的人都是拿着汉包往嘴里塞。”
    这你也太夸张了。
    李奇哈哈笑道:“这只是一个新鲜期而已,这汉包还得经受岁月的考验啊!樊公子可莫要太早夸它了,小心它骄傲自满。”
    “该夸,该夸。”
    樊少白笑呵呵的,又道:“李师傅,不瞒你说,我这冒昧造访,其实是想跟你商量个事。”
    李奇好奇道:“什么事?”
    “我想向你借一个人。”
    “借人?”
    李奇问道:“什么人?”
    “小玉。”
    樊少白笑道。
    “小玉?”
    李奇眉头一皱,这家伙还倒是挺识货的,小玉才在他们店里上了一两天班,这家伙就想挖墙脚了,你TM也忒天真了。试探道:“不知樊公子此话何意?”
    樊少白忙道:“是这样的,我对李师傅自创的那套啥服务理念。非常感兴趣,所以也想让小店的酒保学习下,我听闻上次周岁宴上的女婢,都是这小玉训练出来的,所以就想请她去教教小店的那些酒保。”
    原来就这事?这家伙是不是整天闲的蛋疼,这点小事也亲自跑了过来。
    李奇瞥了眼樊少白,他对这事倒也不反对。毕竟能把这种服务理念普及下去,也能够大大提高酒保的地位,免
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