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寡妇柳枝儿-第97章

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“是,老板娘!”丁氏兄弟受到来自偶像的直接鼓励,心里高兴得直冒泡,干起活来更加卖力了。
 
杨树把青青交给双叶,走过来问道,“岳父和三哥什么时候到?”宗家人柳枝儿只邀请了宗老爷子和宗勇,其他人直接忽略不计。
 
“快了吧!”柳枝儿望望店外,正好看见陆湛带着袁灵蝉和杨苗走过来,连忙笑着迎出去。
 
“恭喜恭喜呀!”
 
“谢谢,谢谢陆大哥和袁姐姐来捧场!”
 
杨苗打过招呼后立刻跑到青青那边去了,自从跟着陆湛当徒弟之后,他和青青见面的机会就变得少了,所以一有机会就到妹妹面前去刷存在感。青青没有让他失望,一到他怀里,立刻用手扯住他的头发不放,疼得他“哎哟哎哟”直叫。
 
柳枝儿回头看到,连忙笑着过去把他解救出来,敲敲青青的小手,“坏丫头,干嘛抓哥哥头发?”
 
杨苗抱着青青躲了躲,“妹妹不是故意的,柳姨不要怪她。”
 
“你就护着她吧!”柳枝儿嗔怪地瞪他一眼,回头交代双叶好好照顾这两兄妹,等会儿客人多起来,她可能就照顾不过来了。双叶笑着答应了,带着两兄妹到一边去玩。
 
回到这边,杨树正在和陆湛夫妻寒暄,袁灵蝉把柳枝儿拉到一边,悄悄地说道:“今天有一个特别的客人要来。”
 
“谁呀?”
 
“七王爷!”
 
七王爷?就是那个又有颜值又有人品的帅哥王爷?柳枝儿傻笑着点点头,“好呀好呀,我还没见过王爷呢!”
 
袁灵蝉伸手点点她的额头,“你清醒一点,七王爷这次算是微服出巡,带着公事来的。我给你透一个底,明年中秋是宫中太后的寿辰,太后是个简朴的人,不愿意为了自己的寿辰铺张浪费。可是她毕竟是当今圣上的亲娘,皇上为了表示自己的孝心,就想给太后办一个既节俭又有新意的寿诞,而这个任务就交给了七王爷。”
 
原本以为遥不可及的皇亲国戚,突然好像变成了可以接触到的人,柳枝儿觉得有些不可思议,听袁灵蝉讲得一愣一愣的。
 
“所以呢?”
 
“七王爷也是太后亲生的,对太后当年流落民间的经历比较了解,所以他打算在全国范围内寻找有特色的民间吃食,明年中秋节在京城举办一次美食大赛。”
 
“哦。”
 
“哦!?”袁灵蝉突然觉得柳枝儿的脑子转得慢了,这么好的机会都不知道去抓住,“你哦什么啊?我特地把七王爷邀请来参加你们的开业仪式,就是想让他尝尝你们的面条,如果他认可的话,你们就可以去京城参加美食大赛了。”
 
“啊?”柳枝儿这才领悟过来,“原来七王爷是袁姐姐邀请过来的啊?我说呢,半天面馆不过是一个小小的面馆,哪有那么大的面子,能请得动堂堂的七王爷!”
 
“这才明白过来呢?”袁灵蝉摇摇头,表示无语。
 
“不过袁姐姐,参加京城的美食大赛,还要给太后做吃的,会不会有很大的风险啊?这皇亲国戚不是可以随便砍人脑袋的吗?我看我还是不要凑上去好了!”柳枝儿想想有点怕怕,自己倒霉催的穿到这里来,辛辛苦苦才经营起属于自己的一片天地,不能咔擦一声被一个古代的皇亲国戚给砍了脑袋吧?那不是比窦娥还要冤枉?
 
“你放心,当今圣上很圣明的,七王爷也不是那种耀武扬威的人,没有你说的那么夸张。你不是说想把半天面馆开遍全国吗?借美食大赛的东风,你就可以最快速度把半天面馆的名号传出去,比起你自己辛辛苦苦地打拼,可是要快得多哦!”
 
“话是这么说没错啦……不过……”柳枝儿一想到那些皇亲国戚就心生怯意,毕竟是从后世的法治社会穿过来的,对于这种小命随时掌握在别人手中的感觉实在适应不了。
 
“不过什么?”杨树看她们俩嘀嘀咕咕就是不过去,干脆和陆湛一起走过来,正好听到半句。
 
柳枝儿看看袁灵蝉,袁灵蝉鼓励地对她点点头,她转头对杨树说道:“树哥,刚刚袁姐姐跟我说了一个事情,我不知道咱们要不要参加,你是半天面馆的老板,你来决定吧!”
 
“什么事?”
 
柳枝儿把去京城参加美食大赛的事情说了,杨树皱着眉想了想,“我觉得我们应该抓住这个机会!”
 
没想到一向温和的杨树竟然变得这么进取,柳枝儿有些适应不过来,“为什么?”
 
“因为我想让半天面馆扬名天下!”这是杨树正式以老板身份开始经营半天面馆之后树立的目标,袁灵蝉送来的这个机会等于给了他一架登天的云梯。
 
柳枝儿看着杨树意气风发的样子,心里也有触动,点点头,拼了,了不起就是一条命,说不定到时候又穿回去了呢,“行,既然你有这个雄心,那我支持你!我们参加!”
 
袁灵蝉好笑地摇摇头,“你忘记我刚才说什么了?七王爷今天来是尝尝你们的味道,如果好吃,才会邀请你们参加美食大赛,不是你想参加就能参加得了的!”
 
柳枝儿是个不做则已,要做就会全力以赴的人,她笑着说道:“既然决定要参加,我自然会尽量让七王爷满意!袁姐姐,你跟七王爷很熟,知道他的口味是偏淡还是偏重?”
 
袁灵蝉想了想,“算是偏重吧,喜欢吃辣,不过又吃不了多辣,毕竟生在北方嘛!”
 
“明白!那我就去准备了!树哥,开业仪式的事情就交给你了,我去后厨忙了!”
 
“你去吧!这里交给我!”
 
袁灵蝉也笑着说,“你好好做面,我和你陆大哥会给杨树帮忙的。”
 
柳枝儿点点头,往后厨去了,杨树则和陆湛、袁灵蝉三人忙着接待客人。
 
柳枝儿来到后厨,先检查了一下后厨的备料情况,由于今天要举办大胃王比赛,所以备的面条、佐料、肉、菜、高汤都很充足,倒是让柳枝儿放心不少,东西充足总比缺东少西来得好。
 
半天面馆惯常卖的有牛肉面、炸酱面、番茄面等等,这些面味道都挺好,但是柳枝儿想做点不一样的面条,除了味道好,最好还能让见多识广的七王爷感到意外,从而增加印象分。她思来想去,最后决定做四川宜宾的燃面。
 
燃面是一种干拌面,佐料丰富,味道浓厚,辣而不燥,吃起来爽口,不过柳枝儿现在最愁的就是没有地道的芽菜,要知道判断一份燃面地不地道,是否用了宜宾的芽菜是重要的标志之一。不过好在这个时代还没有宜宾燃面呢,没有最正宗的作对比,自己做出来的就算稍微差点也没关系,至于芽菜,就用郝三嫂的辣椒作坊里做出来的腌菜代替好了。
 
说干就干,柳枝儿立刻起火炒料,切成碎末的肥瘦相间的猪肉放到锅里炒到微微发干,放入切成碎米的腌菜,掺入少量高汤,继续翻炒,直到腌菜浓郁的味道扑鼻而来,再把锅里的腌菜肉末铲起来备用。
 
燃面最大的特色就是夹起一根面条,用火点燃就可以像火绳一样燃烧,要做到这一点可不容易,必须要面干油重。柳枝儿要模仿出宜宾燃面的味道不在话下,但是要把面条做到能够燃起来,就不敢打保票了。而如果燃面不能燃,又怎么给七王爷留下深刻的印象呢?所以,柳枝儿决定先做几份来试试,直到能让面条燃烧再呈给七王爷品尝。
 
在失败了七次之后,柳枝儿终于找准了面条的干度和刷油的最佳分量,这样的比例能够让面条爽口不油腻,但是又能燃烧起来,看着在自己手上呼呼燃烧的面条,柳枝儿笑得很得意,美食大赛,姐我参加定了!
 
燃面单吃会有点腻,柳枝儿又切了几片甜酸萝卜作为配菜,准备了一份清爽的汤。正好这时袁灵蝉进来说七王爷来了。
 
七王爷是微服私访,所以除了袁灵蝉谁也不认识他,他到的时候开业仪式已经开始了,陆湛带着他径直往店里走去,别人以为这是老板的私人朋友,自然也没有留心。陆湛刚把七王爷带到一个用翠竹隔出来的小隔间里坐下,柳枝儿和袁灵蝉就端着燃面出来了。
 
“拜见七王爷!”在请教了袁灵蝉如何给七王爷行礼后,柳枝儿这个招呼打得算是不失礼。
 
七王爷长得很俊俏,白皙的脸上剑眉星目,微微含笑的表情让他看起来十分亲和,果然和蔼可亲,柳枝儿心里偷笑,当初她还把这七王爷当成了一个老头子呢!
 
七王爷摆摆手,“我是微服私访,叫我七公子就可以了!”
 
柳枝儿点点头,袁灵蝉笑道:“柳枝儿为了感谢七公子能来给半天面馆捧场,特意做了一份特别的面条,要请您尝尝!”
 
“哦?特别的面条?那我要尝尝!你们几位也请坐吧!”
 
王爷有令自然要遵从,三人顺从地坐下来。柳枝儿笑着介绍道:“今天请您品尝的这份面叫做燃面,顾名思义,就是可以燃烧的面条。”
 
七王爷闻言果然很有兴趣,“可以燃烧的面条?是放了烈酒吗?”他凑近面条闻了闻,只闻道面香,“没有酒味啊!柳老板,你可否替我演示一下这面条如何能燃烧?”
 
柳枝儿点点头,从厨房搬出一个早就准备好的火盆,里面正燃烧着几块干柴,火焰烈烈。她用筷子夹起一根面条,将末端靠近火盆中的火焰,只见面条末端果然立刻着火,并且迅速往上燃烧,像一根正在燃烧的绳子一样。
 
其他三人都没见过这种面,都觉得很神奇,“原来燃面真的可以烧起来啊!”
 
七王爷笑着说道:“今儿个我可算是长了见识了,我来尝尝这燃面的味道,瞧这佐料,可真够丰富的。”
 
柳枝儿笑着说道:“一共用了十三种佐料。”
 
七王爷点点头,将面条拌好,夹起几根面放进嘴里,劲道、油香、微辣,加上腌菜的咸鲜微酸,碎花生和炒芝麻的浓香,各种味道纷呈舌上,一种前所未有的味觉体验让七王爷不由自主地翘起了大拇指,“好吃!”
 
其他三人见七王爷喜欢吃这面条,都松了一口气,看样子去京城参加美食大赛是没问题了!
 

第八十九章 京城来信
七王爷细细品尝,把整份燃面吃个精光,又夹了一片甜酸萝卜进嘴里,甜中带酸的滋味立刻弥漫口腔,让燃面带来的浓郁口感立刻清爽无比,再喝上一口清汤,从嘴里到胃里,都舒服得让人想叹息。
 
“真不错,柳老板好手艺啊!”七王爷赞不绝口。
 
自己的手艺被人肯定,柳枝儿心里也很开心,“王爷过奖了,喜欢的话经常来我们面馆吃面啊,还有其他的品种,味道也很好的。”
 
七王爷没想到会受到这种邀请,他平时除非必要,很少进面馆这种地方吃东西的,毕竟还是太简陋了一些,不过面对柳枝儿灿烂的笑脸,他不由自主地点头,“好啊,以后到陵州,肯定要来吃面的。”
 
袁灵蝉迫不及待地问道:“王爷,你觉得这面如何?能不能……?”
 
七王爷自然明白她的意思,点点头,“幸好蝉姐给我推荐了柳老板这里,不然我可要错过好东西了。太后娘娘是最喜欢吃面条的,如果她能吃到这面条,肯定高兴得很。”
 
他转头对柳枝儿说道:“柳老板,相信你也听蝉姐说了我明年要在京城举办的民间美食大赛的事,不知道你们半天面馆是否有兴趣来参加呢?”
 
柳枝儿点点头,“能够参加大赛是我们的荣幸,我们一定去。”
 
七王爷笑着说:“这次大赛,你们的吃食如果能得到太后的认可,除了太后、皇上会赏赐外,还能获得‘御点美食’的称号,
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