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“老板娘，咋还换人了？”一个中年大汉笑着说道。
袁氏回头解释“之前是我大嫂他们，这不是家里农活忙嘛，离不开人，所以这半个月我们过来，各位多担待嘞”
“放心吧，没事，老板娘，都饿嘞，快上凉皮啊”汉子豪爽的坐在凳子上，拍着桌子说道。
“诶，马上”袁氏说完，吩咐春秋过来招呼，自己则跑去了厨房准备做凉皮。
春秋拿着之前准备的小木板噔噔噔的跑了过来，露出整齐的八颗牙齿“几位客官，都要什么啊？”
“大碗凉皮”“大碗凉面”“大碗…”
春秋一边听着，一边拿着手中的炭笔在木板上比比划划，等到几人都点完了，这才拎着木板往厨房跑。
没错，之前让她爹做的木板就是春秋要的记事本，然后炭笔是之前从灶台那里烧出来的，用来记下客人的点的吃食。
因为之前的事，所以春秋想出了一个简单的办法，将家里的几种吃食分别标上了一二三四等记号，然后记录下客人点的序号，拿到厨房让袁氏照着做。
当然，现在人少，春秋也没用空在桌子边放上大写的序号。等到人多的时候，只要记住各种序号，就不会出错了。
这是春秋前世吃饭看到的，只不过古代可没有这个办法，所以直接被春秋借用了。（古代酒楼基本都是靠人背菜单的）另外炭笔也好携带，写在木板上用抹布一擦，就干净了，也可以重复利用。
一上午，春秋和虎子一边忙着记菜，一边趁着空隙在桌子上挂上大写的序号，等到中午人流量的最大的时候，也没不像之前那么手忙脚乱，连带着杨为柏一起，父子三人每人手中一根炭笔，一个小木板，记录完一桌紧接着记录下一桌，忙的不可开交。
等到中午过去，人渐渐少了起来，袁氏也能抽空从厨房出来歇歇。
春秋看到她娘出来，乐的直接跑到袁氏身边，手里还拿着之前的小木板，一脸邀功的模样“娘，你看看，这办法是不是不错嘞，今天都没有出过错呢”
袁氏笑呵呵的摸了摸春秋的小脸蛋“那可不，娘的妞妞最厉害了，这办法啊，还真不错”就冲之前的效率，袁氏都满意，可不像之前全都靠自己记，这如果忘了看一眼就能想起来。
“嘿嘿嘿”春秋抱着板子傻乐起来。
“中午你们想吃啥？”袁氏看了眼铺子里的人，低头问道。
春秋听后摸了摸自己干瘪的肚子，认真思考起来“要不…吃前边吴奶奶家的馅饼怎么样，我在这都闻到香味嘞”春秋说完，还吸了吸鼻子，吴家馅饼就在春秋家铺子的斜对面，尤其是馅饼放在外边摊的，那香味…让春秋把持不住。
袁氏想也没想的直接点头，“行，我给你拿钱，多买点回来”
春秋听后直接蹦了起来，欢呼一声跟着袁氏身后。
“咋了？就这么想吃啊？”袁氏回头看了一眼春秋，说道。
“那可不”春秋点头“吴奶奶家得馅饼可好吃嘞，当然想吃了”
“那咱家的凉皮呢？”袁氏问道。
“也好吃啊，可是…最近吃的太多嘞”春秋瘪瘪嘴，好吃的吃太多也就没有味道了。
“喏，给你，去吧”袁氏直接从柜台上拿出了一把铜板，约有20文左右，直接都递给了春秋。
“保证完成任务”春秋接过袁氏的钱，随后俏皮的冲着袁氏挥了挥手，在袁氏的笑骂声中跑了出去…
穿过还算是冷清的街道，春秋三下两下的跑到了吴家馅饼的摊前。
馅饼是用那种大平底锅摊出来的，下边也是一个大圆筒，圆筒底下开了个口，里边放着木料，就像后世的烤地瓜筒那种，只不过上边是平底锅。
因为已经过了中午，出来吃饭的人也不多，摊子周围的两张桌子都还空着，桌子上还残留着吃完的馅饼，没人收拾。
春秋直接走到摊子前边，冲着里边喊道“吴奶奶，我来买馅饼嘞”
“哎呦，是小春秋来啦？”苍老的女声从铺子里传出，春秋听出来这是吴奶奶的声音。
声音过后，里边走出来一个人，年龄50左右，满头白发，脸上皱纹横生，但动作却是轻快利索，一点都没有老年人迟缓。
“吴奶奶”春秋待看清眼前的人后，脸上便露出了大大的笑容。
吴奶奶一脸慈爱的看着春秋，笑着说道“小春秋，要买多少？”
“买十个嘞”
“要啥馅饼啊？奶奶今天做了猪肉白菜馅和韭菜鸡蛋馅嘞”吴奶奶拉着春秋往馅饼摊处走。
“拿五个白菜的，再拿五个鸡蛋的”春秋回道。
吴奶奶直接拿起一旁的盘子，捡了起来，捡完后直接递给了春秋。
“吴奶奶，给你钱”春秋接过盘子。
肉馅的五文钱两个，鸡蛋的五文钱三个，从手里数出21文铜板，直接递给的吴奶奶。
“小春秋，回去慢点”吴奶奶接过铜板，不放心的嘱咐两句。
“诶”春秋应了一声，随后端着盘子往回走…
“娘，我买回来嘞”春秋将盘子放到桌子上，冲着后院喊了一声，随后虎子就从后边直接冲了出来。
虎子正饿得肚子难受，听到他姐的话直接跑了出来，看到桌子上那还冒着热气的馅饼，直接抬眼看着春秋问道“这是啥？好香嘞”说完还趴在桌子上使劲的闻了闻。
春秋看着虎子的动作，直接伸手将他拉了下来，随后说道“这是吴奶奶家的馅饼嘞，香吧，一会儿就能吃”
“真的？我想吃，都饿死了”虎子眼睛盯着馅饼，嘴里咽着口水。
春秋看了一眼，随后又跑去厨房拿碗筷。
袁氏和杨为柏后进来，袁氏一看到虎子脸差点埋进去的模样，直接冲过来将虎子拽了下来“快坐下快坐下…，这是着啥急？”说完还伸手指了指虎子的小脑袋。
春秋出来，就看到虎子正被她娘训呢，杨为柏站在一旁不动，春秋扯了扯嘴角，直接走了出去“娘，爹，咱们快吃饭吧，凉了就不好吃嘞”
春秋的话直接转移了袁氏的注意力，袁氏也没有空继续说虎子，伸手接过春秋手中的碗筷，几人坐了下来。
“这里是酱油”春秋指了其中一个小罐子说道。
“嗯嗯，快吃吧，吃完下午还要忙嘞”袁氏拿出筷子将馅饼放进几人的碗里。
众人早就饿得难受，夹起馅饼就猛吃吃来，春秋吃了两个才算是放下手中的的筷子。十个馅饼虎子吃了两个半，杨为柏吃了三个半，袁氏吃了两个。
吃完这顿迟来的午饭，春秋几人又忙了起来，杨为柏带着虎子出去采购面粉，顺便还要买春秋要的调料。
袁氏两人就在铺子，正准备蒸凉皮，今天从家里带来的凉皮，凉面都已经用完了，为了不让明天没有凉皮吃，母女两人只好早早的动起手来。
揉面，洗面，抹油，蒸干，袁氏两人轻车熟路的按照之前的步骤将凉皮蒸出来，随后拿到院里里晾晒，为了不让水分睁发，春秋还特意在凉皮上边用防水布盖着，等到杨为柏两人回来的时候，袁氏她们已经蒸好了大部分的凉皮。
“把留一袋面粉，剩下的都搬到后屋去，一会儿还要和面做凉面”袁氏双手粘着面粉都没有来的及清洗，直接指使杨为柏干活。
“那这些花椒大料呢？”杨为柏搬完面粉，随后指着身后车上的调料。
“爹，拿到厨房就好嘞，我马上就用”春秋从袁氏身后探出头来。
“行”杨为柏点点头，又忙活起来…
铺子早就关上了，只留下一旁的小门供人出入，春秋一家四口忙了一个下午加一个晚上，才算是堪堪完事。
“行了，厨房还剩下几份凉皮，凑活吃口吧，明天在吃别的”袁氏累的直喘气，看着周围都摊着不动的人，咬了咬牙站起来。
春秋几人都没有说话，算是默认，毕竟如今都这么累了，哪还有力气干别的。
袁氏去的快，回来的快，几人就着剩下的凉皮吃了个满饱，肚子撑得溜圆，因为二房人少，所以春秋和虎子都是一人一个房间，也算是圆了春秋的心愿，终于能自己睡了。
吃完饭，袁氏直接将两人赶回了房间去睡觉，春秋也没有抗议，因为她实在是太累了，直接脱下身上的衣服，放到一旁，倒在床上睡了过去…
杂事（打赏加更～）
“两份大份凉皮，四个鸭蛋，二十文铜板，妹子，你看没错吧？”一个穿着深绿色裙装，头上插着一根鎏金簪子的中年妇人正端着碗同袁氏说话。
妇人皮肤黝黑，却在脸上抹了一层厚厚的白粉，浓眉大眼，长的颇为英气，却打扮的不伦不类。
“没错，吴姐姐这就回去了？”袁氏笑着接过钱，冲着眼前的妇人问了一句。
“嗯，回去了，还都等着吃饭嘞”妇人说话的时候脸上的白粉刷刷的往下掉，袁氏隐晦的抽了抽嘴角，往旁边靠了靠。
“姐姐慢走，常来啊”袁氏笑着将妇人送到门口，随后摆摆手才回来。
“娘，吴婶子可真会做生意嘞”春秋趴在桌子上，看到袁氏回来，瘪瘪嘴对着她娘吐槽。
吴婶子就是吴家馅饼的女主人，也就是吴奶奶的儿媳妇，因为春秋很喜欢吴家的馅饼，一来二去的，两家的关系也就近了不少。吴婶子也很喜欢杨家的凉皮也就隔三差五的跑过来买两份回去吃。
若说这吴婶子，也没啥大毛病，就是有些抠门，爱占小便宜，怎么说呢？就拿今天的事来说吧，春秋铺子里卖的鸭蛋都是杨李氏腌好的咸鸭蛋，个个都是油多味香，两文钱一个，五文钱三个，之前五婶子有一次没带钱，所以袁氏直接以六文钱四个卖了一回，结果就不得，也不知这个吴婶子是怎么想的，之后每次来，都是六文钱拿四个，刚开始袁氏也没在意，寻思着都是邻里，也就不差这一文钱了，结果后来发现对方每次都这么买之后，大方如袁氏也忍不住吐槽，这多少钱的东西啊，至于每次都省一文吗？
袁氏显然也知道春秋话中的意思，用手帕捂住了有些僵的嘴角，低声说道“这也是你能说的？小丫头家家的不要乱打听，赶紧去一旁帮忙，娘还要去厨房做凉皮呢”袁氏说完，脚步没停的直接往回走，这还有一堆人等着吃呢，咋有时间纠结一文钱的事啊。
春秋看着她娘从她眼前离开，随后冲着门外做了个鬼脸，又笑嘻嘻拿起一旁的木板和炭笔跑到一旁记录…
“客人慢走，欢迎下次再来”春秋笑呵呵的送走了吃完凉皮的人们，随后拿起一旁的抹布将桌子擦干。又把吃完的碗筷送回厨房。
“妞妞，铺子里还有多少人呢？”袁氏正在厨房里边做凉皮，听到后边有响动，直接抬眼瞟了一眼。
“还有12个，我刚刚数了一下”春秋将手中碗里的酱汁倒入泔水桶，又把碗放进下好的水桶里准备拿去洗干净。
te/te “妞妞，发现没有，这两天咱家铺子的人有点少嘞”袁氏若有所思的冲着春秋说道。
“嗯？没有吧”春秋歪着头，仔细的想了想，还别说，她娘这么一提居然还真有这事“娘，你还别说，最近两天的人确实比之前要少嘞，这是咋回事啊？”
袁氏也是摇摇头，“我也不知道