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超级美食帝国-第231章

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    足足过了三十秒,食气之光才从发散转为收束,接着开始飞快向上升。眨眼的功夫就冲过三寸,得到佳品异象心旷神怡,接着六寸狂冲而过,晋升珍品获得异象裂衣卸甲,最后一路高歌猛进。冲过九寸界线,直到十寸才终于停下。

    十寸妙品!

    竟然是十寸妙品!

    在美食大陆的美食体系中,六寸珍品是第一道坎,六寸以下是一个境界,六寸以上又是另一个境界,正因为这个原因,秦羽才会在食院童年学子中鹤立鸡群独占鳌头。

    九寸妙品是第二道坎,这道坎之高能让百分之九十九点九的大食望而止步,终其一生都难以跨越,可只要跨过去。就是一片新的天地,十三国从古至今,凡是跨过去的大食,除非夭折否则无一例外都取得了很高的成就。

    当然,并不是说跨过九寸就一片坦途了,更难的还在后面呢,九寸后每提升十分之一寸都艰难无比,想从九寸提升到十寸,比从零提升到九寸还要难得多,更别提后面还有绝品和仙品两个大境界。

    由此可见。这盘十寸妙品红烧铁狮子头的价值有多高!

    清漪登时不说话了,秀眉微蹙心中暗暗思量,如果让她来做,能将红烧铁狮子头做成十寸妙品吗?如果换成她的拿手好菜应该没问题。可红烧铁狮子头……

    “好,好一盘妙品红烧铁狮子头,将八种异象集于一盘之中,妙哉妙哉!”咽下不断想要流出来的口水,按住不停跳动的食指,秦羽抚掌赞叹。

    不是赞叹刘元龙的手艺。而是单纯赞叹这盘菜,身为一个纯粹的大食,怀揣着对美食的向往和敬畏,他绝对不会因为讨厌对手而否定美食,那是对美食本身的不尊重。

    何谓八种异象?高级美食的异象是向下兼容的,高级大食的异象也是向下兼容的,妙品美食除了拥有自身的身临其境异象,还拥有珍品裂衣卸甲和佳品心旷神怡异象。

    再加上食士做菜唇齿留香,食灵做菜垂涎三尺,食君做菜食指大动,食王做菜回味无穷,食帝做菜魂牵梦绕五种异象,总共八种异象集于一盘之中。

    “的确是好菜,否则怎么配得上宴请秦大食呢?”刘元龙一点也不知道谦虚,语气相当骄傲,话锋一转道,“既然秦大食觉得好,那么不妨说说具体好在哪,也好让吾等开开眼界。”

    好嘛,难题出来了,刘元龙居然趁着宴请考秦羽!

    其实刘元龙的目的绝非单纯为了考而考,而是为了探探秦羽的底,以便于具体判断出秦羽身后的势力有多强甚至属于哪里。

    “四哥说的没错,秦大食应该不会拒绝吧?”刘御史附和道,他于美食之道造诣不高,所以看不出秦羽的底细,可刘元龙不同,刘元龙是正儿八经的食帝强者,眼光绝对比他准,通过旁敲侧击看到的肯定比他多。

    “光说好在哪可不行,这道菜是四哥亲手所做,得说出为什么好才行,秦大食不会害怕的对吗?”池灵珊怪声怪气。

    清漪斜睨了池灵珊一眼,同为女人,她对池灵珊相当看不惯,王宫灯会的时候她就险些开口呵斥池灵珊,只不过被老丞相抢了先而已。

    刘元龙、刘御史和池灵珊都说话了,唯独刘元丰依旧闭目端坐宛如石头人,一点反应都没有。

    “想探我的底?好,那我就让你们好好探个够。”秦羽心中冷笑,表面上却没有任何异样,不以为意颔首道,“好啊,那我就说说元龙食帝这盘红烧铁狮子头好在哪。”

    “美食讲究色香味形,我们就先从色开始说起。这盘红烧铁狮子头色泽鲜亮,酱汁如同融化的琉璃或者蜂胶,均匀裹在铁狮子头表面,在食气光芒的映照下闪闪发光看起来非常养眼,俗话说食色/性也,美食和美人从本质上来说的共同点就是养眼,只有看着舒心才会有食欲。”

    说到这,秦羽不由转头看了清漪一眼,古人都将美食和美色放在一起,由此可见美食的外观是多么重要。

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章四百一十六:色香味形

“见而后闻,继美食的色泽外观之后,第二个能够刺激食欲的就是香,正所谓闻而知味,一道美食好不好吃,从香就能大致判断出来。元龙食帝的这盘红烧铁狮子头,香味久而不散,清而不腻,可见对肥瘦的比例控制的恰到好处,还有香味中的鲜味,如果我没有闻错的话,应该是加了蟹黄对吗?”

    秦羽抬手轻轻扇动,让香气不断钻入鼻中,一边仔细闻一边将色香两项都说了出来。

    “秦大食好尖的鼻子,没错就是蟹黄,而且不是一般的蟹黄,秦大食能闻出到底是什么蟹的蟹黄吗?”刘元龙又给秦羽出难题。

    “呵呵,想难住我?”秦羽心中冷笑,暗中联络超级美食系统,“娜娜,通过香味帮我检索一下到底是什么螃蟹的蟹黄。”

    “收到,主人稍等。”娜娜立刻在美食谱的食材数据库中检索,片刻后通过香味信息匹配成功,“主人主人,还真不是普通螃蟹呢,是九月的银背元宝蟹,雌蟹。”

    所谓银背元宝蟹,可不是秦羽那个世界的元宝蟹,而是一种经过特殊培育的珍贵螃蟹。

    这种螃蟹对生活环境的要求极高,动辄就死翘翘,味道却非常妙,野生的几乎见不到,只有食宫、食府、美食世家、美食豪门和各国王室才会养殖,所以寻常百姓想吃银背元宝蟹基本不可能。

    得到娜娜的答案,秦羽微微一笑道:“九月的银背元宝雌蟹,元龙食帝我说的对不对?”

    不止刘元龙,刘御史和池灵珊都吃了一惊,甚至连清漪都微觉惊愕,没想到秦羽的鼻子这么灵,竟然能通过嗅觉分辨出食材的具体种类,甚至精确到了月份。

    要知道在这道红烧铁狮子头中,蟹黄只是锦上添花的辅料,想从主料和众多辅料的香味中分辨出蟹黄的鲜味是非常不容易的。判断蟹的品种更是难如登天,偏偏秦羽做到了。

    愣了两秒,刘元龙才回过神来:“对,没错。就是银背元宝蟹,秦大食是如何分辨出来的?”

    秦羽不答,只是漏出故作高深的笑容。

    “莫非是六通感灵舌?”刘御史用眼神和妻子池灵珊交流,美食大陆的美食体系中,没有灵鼻这种东西。唯一能将嗅觉和味觉联系起来的,只有六通感灵舌。

    “不可能吧。”池灵珊轻轻摇头,在她的印象中,觉醒六通感灵舌的好像就龙魅儿一位,至于暗地里还有没有她不知道,唯一可以确定的是,如果秦羽拥有六通感灵舌,上次食戟决战品酒环节刘灿将败得更惨。

    秦羽不给对方继续追问的机会:“色香味形,还剩下味和形,先说说形吧。红烧铁狮子头的形状是很重要的,或者说所有丸子的外形都很重要,做出来的丸子圆不圆,是对大食功底的极大考验。这盘红烧铁狮子头的个头很大,还能做到如此圆(润)如球,由此可见元龙食帝功底之扎实。”

    “丸子越大越难保持形状,秦大食可知道我是如何让铁狮子头保持形状的?”刘元龙化身十万个为什么,颇有点不问倒秦羽誓不罢休的意思。

    秦羽想了想都道:“是因为千旋百折手对吗?”

    千旋百折手的用处很多,不但能充当人形打蛋器,还能充当人形绞肉机。只有想不到没有做不到,通过刘元龙的提问,秦羽又想到了一种新的妙用,那就是捏丸子。通过手指和手腕的高速转动挤压,可以将丸子捏成完美的圆形,肉质紧而不硬,经过油炸定型后非常美观。

    “没错,就是我们刘家的嫡传绝技千旋百折手,用千旋百折手做出来的铁狮子头。不但形状完美,而且弹性十足。”刘元龙说完拈起筷子轻轻在一个红烧铁狮子头上敲了一下。

    神奇的事情发生了,红烧铁狮子头竟然如同皮球跳了起来,上上下下弹了好几次。

    “卧槽,铁狮子头还能这么玩?如此弹性岂不是捏一个就能当球踢?”秦羽心中暗暗吃了一惊,表面上却很淡定,“千旋百折手果然玄妙,若我所料不差,前三层恐怕做不到吧。”

    “的确做不到,只有将千旋百折手修炼值第四层才能做到内劲暗藏,赋予食材超乎寻常的弹性。哦对了,我要提醒秦大食,传给嫡系的密卷和传给旁系的密卷不同,旁系的密卷中没有保养筋骨的方法,强行修炼有可能会造成不可弥补的严重后果。”

    刘元龙这话若有所指,他知道秦羽拥有千旋百折手上卷前三层的修炼方法。

    听了刘元龙的话,秦羽登时恍然大悟,难怪连刘贺这种旁系的小角色手中都有上卷密卷,原来其中竟然藏着这么大一个坑,不过有什么关系呢?他有超级美食系统傍身,有美食商城特供的秘药保养筋骨,没有保养筋骨的方法他照样修炼不误。

    “不劳元龙食帝担心,秦某自有分寸,最后来尝尝最重要的味,女士优先,清漪姐姐请。”秦羽做了个请的手势,无心的一句话却让清漪好感倍增。

    美食大陆男尊女卑的思想并不严重,男女都可以上学,只要有天赋也都可以走上美食之路,甚至可以成为食帝食尊乃至食圣,接受千万人的敬仰。

    然而,在其它方面,女人的地位还是不如男人,比如官员权力体系中就没有女人,再比如地位高的男人可以娶几个女人。

    这些默认的规矩都让男人的地位比女人高,所以在美食大陆从来没有女士优先这个词。

    “那妾身就不客气了。”清漪虽然贵为食帝,但女士优先四个字还是让她感觉心中特别舒服,轻拢广袖,拈起筷子夹了一个铁狮子头放进自己面前的碟子里。

    铁狮子头足足有两个拳头大小,没办法直接咬,那样实在太不雅了,清漪刚准备动刀切,就见自己碟中的铁狮子头突然颤动起来,内部隐隐有咯吱咯吱之声传来,就好像有什么要裂壳而出。

    “这……”清漪吃了一惊,难道里面还有什么东西不成?

    (PS:身为吃货,怎么能不爱红烧铁狮子头呢?)
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章四百一十七:食气双叠

异象未平,异象又起!

    红烧铁狮子头居然自己动了起来,就好像一枚将要破壳的蛋,颤动了几下之后,它的表面真的出现了裂缝,裂缝很规则,就好像是用刀切出来的,纵横交错如同经纬线,将整个圆溜溜的铁狮子头分成了若干方块。

    “难道铁狮子头要自己裂开?”秦羽心中暗惊,事实回应了他的猜测,只见纵横规则的经纬线裂缝之中突然迸发出一道道绚烂的淡蓝食气,蓝光越来越亮,再次将浮月阁照得亮如白昼。

    按理说美食做好后食气之光只会在形成的时候闪亮一次,可眼前是怎么回事?为什么铁狮子头内部又迸发出了食气呢?为什么闪亮了第二次呢?

    还没等秦羽想明白,光芒已经徐徐收敛,盘中的圆球铁狮子头已经不见了,转而变成了许多大小形状完全一致的小块,每一块都恰好是一口的量,分的非常均匀精确。

    残余的光晕在每一块铁狮子头上闪烁,让整盘美食看起来美轮美奂,再加上那随着光芒爆发出的浓郁鲜香,当然令人垂涎三尺食指大动。

    “吸溜……
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