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超级美食帝国-第68章

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    “够了!”汤盆中的鸡汤险些溅出来,尤鹜的语气突然变得很严厉,“药袋的事情先不说,你把整只鸡端上来是几个意思?”

    “什,什么?”孙嘉不明白尤鹜的意思,整只鸡端上来不对吗?

    尤鹜道:“你把整只鸡端上来,是让我们自己切自己撕吗?现在我们不仅是评审也是食客,你应该把猪肉鸡肉切好放在碗里,倒入原汤加精盐调味后再端上来。可是你看看你,不仅没有切,连小碗都没有准备,身为大食,连这都不知道,你怎么好意思站在这!”

    又是砰地一声,孙嘉的心脏差点也跟着从嗓子眼里跳出来,他傻傻看着尤鹜生气的样子,整个脑子都短路了,原来还要切好加精盐调味才能端上来吗?可怜天鉴他真的不知道啊。

    前一刻还在幻想得到评审的最高赞叹,脚踩韩英力压刘灿位居第二,享受满场欢呼的英雄待遇,可现实却是如此的残酷,没有赞叹没有第二没有欢呼,只有批评批评还是批评。

    反差真的太大了,那一句句批评如无数个箭头,以会心一击的方式从各个方向在孙嘉的心脏上交汇。

    心好痛!

    (PS:饿了,去做红烧排骨焖饭,喂饱肚子还是很不错的。)
………………………………

章一百二十一:食气不是万能的

秦羽暗暗摇了摇头,他敢肯定孙嘉没有真正面对过食客,或者说没有面对过真正的食客,所以对于那些很小却很关键的步骤根本不了解,于是导致了今天悲伤故事的发生。

    孙嘉的厨艺差吗?当然不差,差怎么能当班首?他炖的八宝鸡汤好喝吗?说实话味道是不错的,食气规则也认可了这一点。

    但食气规则是没有智慧的,只根据食材、厨艺、菜式和色香味给出评判,这种评判往往并非绝对,所以才需要评审来评判,如果单纯凭借食气高低直接就能判断优劣,那还要评审做什么?

    评审的作用,就是在食气的基础上,根据具体情况给出公正的评判,弥补食气无智慧的缺点。

    被尤鹜一番痛斥,孙嘉仿佛听到了自己心碎的声音,偏偏就在这个时候,尤鹜举起了打分牌,上面赫然写着“三”。

    三?全场都傻了,咋说也有超过四寸半接近五寸食气,才给三分是不是太过分了?明明刚才红烧排骨焖饭都给了五分。

    刚才一班的不服,转变成了六班的不服,许多六班的人都情绪激动站了起来。

    “我不服,接近五寸食气才给三分,这根本就不公平!”

    “你根本就没有尝,凭什么给这么低得分,我看分明就是恶意报复!”

    “不就是没有切吗?这点瑕疵根本无足轻重!”

    “封不破也说了味道很好,你居然才给三分,我不服,我们都不服!”

    好几人气的脸色涨红,甚至连讲郎都脸色铁青,只有仇厉面无表情闭上了眼睛,微不可查摇了摇头。

    一班的人心里舒服了很多,纷纷冷笑有种幸灾乐祸的感觉,三班五班,也就是秦羽和韩英的班级,则纷纷朝六班投去嘲弄的目光,至于其他班级,则事不关己高高挂起,反正得低分的又不是他们,班首争霸赛大家都是敌人,巴不得先躺下个对手呢。

    “呵呵,我说吧,六班让孙嘉出战肯定会倒霉的。”

    “孙嘉太傲慢了,以至于根本不屑于顾及食客的感受,这正是他连坐两年的原因。不用仇厉是六班这次最大的败笔。”原五班班首用睿智的眼睛看透了一切,正是因为他的大度和先见之明,才让五班在首轮得到了28分。

    场面因为六班的吵闹再次变得混乱起来,尤鹜朝封不破使了个眼色,封不破吐气开声如平地惊雷:“再让我们听见半句非议,直接取消资格!”

    众人只觉得耳膜被震得生疼,吵闹声终于渐渐弱了下去,但六班众人的脸上依然写满了不服和愤怒。

    尤鹜又道:“孙嘉,我知道你也不服,那我就再指出一点。刚才我已经强调过,本轮其实考的是开胃菜,重在调动食欲为第二轮做准备,而你这道八宝鸡汤鲜美滋补,却只会让我有饱腹感,根本起不到开胃的作用。”

    台下韩英捂着嘴偷笑:“拿药膳鸡汤开胃,你真逗,呵呵呵。”

    孙嘉听到了韩英的偷笑,转身指着韩英道:“我承认我做的不是开胃菜,但韩英的翡翠瑶柱羹也很鲜,同样是鲜美,为什么我的就不行呢?”

    尤鹜抱着手臂道:“这你都不明白吗?瑶柱的鲜味的确比鸡更强,但瑶柱的鲜是那种清新的鲜,就好像大海上吹拂的海风,而鸡汤的鲜,则会让人产生饱腹感,正是因为这个原因,饥饿的人喝碗鸡汤就会消除饥饿感到满足。”

    许多人听了都连连点头,鸡汤喝下肚的确很容易产生饱腹感,如果做成药膳鸡汤,这种感觉会更加强烈,和开胃根本风马牛不相及。

    孙嘉脚下发软退了一步,尤鹜又道:“而且韩英的翡翠瑶柱羹,瑶柱的用量很少,通过青菜和蛋白的清爽,与鲜味达成美妙的平衡,从而以清爽的鲜味起到开胃的效果。”

    顿了顿,尤鹜下了最后断语:“总之一句话,你是个自大傲慢的大食,首轮选择药膳鸡汤是你最大的败笔。”

    仿佛是为了应和尤鹜的话,封不破和苏浙同时举牌,上面赫然也都是三。

    三个三分,总共九分,六班班首孙嘉,得到了本届班首争霸赛首轮比赛的最低分,这个分数,纵观子武院班首争霸赛的历史,也绝对位居倒数三名。

    “噗噗噗……”韩英还在捂着嘴偷笑,眯眯眼眼角都笑出泪了。

    二班班首暗暗松了口气,心道:“终于有比我低的了,老天保佑老天保佑。”

    孙嘉被最后的断语奥义直接击飞,腿肚子发软一屁股坐倒在地,头顶好像有白色的东西飞了出来。

    还冒着热气的八宝鸡汤被端走,比赛还是要继续进行的,有了孙嘉的教训,后面几位都心惊胆战,感觉端上去的不是美食而是自己的心脏。

    在接下来的评审中,七班班首同样犯了不是开胃菜的错误,得分16。

    八班班首徐楠再次给了评审和众人惊喜,他做的是酸奶果珍,分量不多却酸酸甜甜开胃效果非常好,尤其和之前的两位形成对比之后,得到尤鹜满意的评价,得分26。

    九班班首也犯了不是开胃菜的错误,但好在味道偏酸,得分21,松了口气的同时也出了一身冷汗。

    十班班首吴越同样表现出色,他的作品是酸梅汤,虽然没有冰镇,但开胃效果依然爆棚,被三位评审喝了个干干净净,并得到了非常高的评价,最后得分27。

    自此,班首争霸赛首轮比试宣告结束,暂时的排名如下。

    第一:三班班首秦羽,30分。

    第二:五班班首韩英,28分。

    第三:一班班首刘灿,27分。

    第四:十班班首吴越,27分。(并列暂时以班级顺序排列)

    第五:八班班首徐楠,26分。

    第六:四班班首,21分。

    第七:九班班首,21分。

    第八:七班班首,16分。

    第九:二班班首,15分。

    第十:六班班首孙嘉,9分。(悲剧的孩子)

    进行排序之后,尤鹜将卷轴收好站起身,说出了让所有人吃惊的话:“不用收拾了,第二轮的赛场不在这里,而是在子武院外美丽的大自然!”

    (PS:第二轮的规则将非常可怕,到底是什么规则呢?附:现在先两更稳住,如果能上大推荐或者上架后,一定会经常加更的,所以推荐君你快来吧,都果奔好久啦,泪奔……)
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章一百二十二:恐怖规则

此言一出,所有人都愣住了,赛场不在这,在子武院外美丽的大自然?这到底是几个意思?

    尤鹜扫视全场道:“无论鸡鸭鱼肉还是蔬菜水果,亦或是油盐酱醋,归根结底都是源于自然,我们的祖先只是不断从自然中发现食材并且加以利用而已。”

    顿了顿,尤鹜的音量拔高:“所以,第二轮将考验诸位的发现食材和利用食材的能力,这不仅是对先辈的致敬,也是对赐予我们食材的大自然的致敬!”

    “喂,情敌哥哥,发现食材利用食材几个意思?”韩英低声问道。

    秦羽耸了耸肩:“我哪知道,她肯定会说的。虽然听起来古怪了些,但我觉得还是挺有意思的。”

    “班首争霸赛的评审有权决定比赛规则,我们只有乖乖被玩的份,唉。”徐楠和吴越摇头叹息。

    “发现食材吗?”刘灿嘴角微微扬起,区区三分差距而已,第二轮他一定要追回来,毕竟首轮开胃菜的发挥余地很有限。

    “……”孙嘉的表情几乎要哭出来,本来就垫底了,还这么玩不是要人命吗?

    然而不幸的是,真正令人头痛的规则还没说出来呢。

    尤鹜双手叉腰,突然换上了玩味的笑容:“下面宣布第二轮比试的规则,第一:不能带任何食材,不能带任何调料,所有的食材都必须现采现用。”

    听了这条规则,所有人都以为自己产生了幻听,不准带食材可以理解,毕竟刚才已经说了将从大自然中采集食材,但不准带调料是几个意思?不带调料怎么烹饪?

    “我有意见。”二班班首举起手。

    “说。”尤鹜道。

    “你刚才说不准带调料?我听到的是真的吗?”二班班首竖起耳朵,希望自己是幻听。

    尤鹜左手叉腰右手伸出食指晃了晃:“你没有听错,你们都没有听错,第二轮比试就是不准带调料,油盐酱醋等全都不准带,谁要是敢偷带调料被我发现,一种调料扣10分。”

    “10分!”听了尤鹜的话,不光班首们感觉几乎吐血,各班观众和讲郎都感觉自己快疯了,扣10分呐,即便只用盐做出27分,扣完之后也只剩17分,更何况只用盐能做出27分吗?多用几种直接会被扣成负数啊!

    偏偏这个时候,尤鹜再次发动群伤暴击伤害:“哦差点忘了,两轮的分数是累加的,所以扣分超过第二轮总得分的话,就会继续扣首轮积分。”

    又是一道晴空霹雳!

    孙嘉的脸上几乎毫无血色,他直积了9分,如果不算第二轮积分,他连一种调料都不够扣的。

    十位班首表情差不多,连刘灿都表情愕然,刚才自信的笑容完全僵在脸上,正所谓巧妇难为无米之炊,厨师没有调料也几乎无法烹饪出可口的美食,所以没有调料几乎是灾难性的。

    秦羽望着得意洋洋的尤鹜,心中暗道这妞太坑人了,这哪是考验,这分明就是为难,分明就是找乐子嘛。

    事实上秦羽猜得没错,尤鹜就是在找乐子,怎么着不行吗?她是评审想怎么样就怎么样。

    韩英举起手:“能用家传绝技吗?”他所谓的家传绝技自然是指巨灵手。

    “当然不行,使用九大禁手或者九绝刀工直接淘汰。”尤鹜的回答让韩英胖嘟嘟的脸蛋完全耷拉下来。

    “你刚才说第一,难道还有其他规则?”秦羽问道。

    此言一出,全场瞬间安静下来,所有人的表情都更吃了苍蝇似的,认真回忆刚才尤鹜好像的确说了第一,也就是说除了不准带调料之外还有其他规则?

    尤鹜左手叉腰微微前倾,笑得得意极了,
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