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☆、第201章 青葱少女
这事儿没能瞒过莫千蕊。
当天夜里，莫千蕊就杀气腾腾的逼问了唐晏岫。
唐晏岫最初还没有反应过来，后来得知明月镇三川道的店铺上都悬挂上了“唐家”的字样后，当即就囧了。
说实话，上辈子他们大多数年轻人对于自己的姓氏都不会很在意，简单地说，就是没有家族观念。而福利院出身的唐晏岫和莫千蕊也是如此。
因而，当听说自己的姓氏被冠在了商行前头时，唐晏岫的第一个反应是，囧。
随后却是一脸的无奈，外加开始想法子用其他的名号代替。
像乔家老爷子，当初创立万隆商行的时候，因为有好几个合伙人的关系，干脆就用了“万隆”这个名号。真要唐晏岫说的话，他也希望如此。
不过，这倒是不着急，如今关键的问题是……坦白从宽。
“咳咳，小蕊呀，我还有件事情要跟你说。”
坑了莫千蕊全家的事情，最好还是提前知会一声。要是等李家大伯回到明月镇去莫家登门拜访以后再说，那他一定不会像这一次那么容易过关的。
将事情老老实实的坦白了出来，唐晏岫的语气极度心虚，而莫千蕊从头到尾都是斜着眼看着他的。
“说完了？”
“嗯。”
“那就哪儿凉快哪儿待着去吧！”莫千蕊小手一挥，倒是没有生气，“我去制定美食街的计划书了，有事儿没事儿都别来烦我。”
唐晏岫：“……”
所以，这就是传说中的搬起石头砸自己的脚？
一连好几日，莫千蕊都忙着折腾她的美食街计划书，而唐晏岫也没有闲着，他想开一个生鲜食材铺子，也不是那么容易的。
考察整个万花郡的生鲜食材生意，寻找合适的地段和铺面，然后还需要找人手。
段家两位少爷在离开的时候，给唐晏岫留下了一些人，不过那些人多数都是护院打手型的，少数是书童、小厮、账房先生类的。而像掌柜或者是全能的管家型人才，却是一个都没有。
除此之外，他还需要找几个能做家务的下人。
更明确一点就是，新置办的唐宅，还需要丫鬟和婆子。
这要是搁在上辈子，只要去家政中心就可以了。只要不是特别挑剔的主顾，一般寻个差不多的家政服务人员也是比较容易的。可惜，这辈子却有些麻烦了。
询问了一下贴身小厮后，唐晏岫才得知这个年代下人也有分类。
简单地说，就是雇佣型的，和终生买断制的。
前者很好理解，就相当于是上辈子的家政服务人员，当然也会有不同之处，不过大致上还是差不多的。
后者就是封建社会的残余了，当然如今他就是身处于封建社会，也就不能说是残余了。且他还是属于上等阶级的，就没必要叹息这些有的没的了。
问题在于，即便唐晏岫不介意用钱财购买一个人，可他也不知道怎么买人呢！
贴身小厮的建议是，找人牙子。
介于自己啥都不懂，请专业人士的确是个比较靠谱的选择，唐晏岫从善如流的听取了贴身小厮的建议，请了一位据说在万花郡名声不错的人牙子上门。
先简单的说了一下自己的烦恼，概括成一句话就是，家里人手不够，尤其缺后勤类人才。
那人牙子是个三十来岁的妇人，看着一脸的精明，只听了个开头就领会了唐晏岫的意思。倒是个通透的，只可惜有些太过于通透了。
之所以这么说，是因为第二次登门的时候，那人牙子带了一溜儿的青葱少女。
说是少女还是比较给面子的说法了，在唐晏岫看来，那货根本就是给他领了一群小孩子！
平均年龄**岁，最小的六七岁，最大的也看起来顶多才十岁的一群小萝卜头。
唐晏岫一见这种情况就傻眼了。
在他的心目中，所谓后勤类人才，也就是家政服务人员，那就是年龄普遍在五十岁左右的大妈。那种膘肥体壮……咳咳，应该是膀大腰圆型的。
具体表现为：走起路来风风火火，扯起嗓门一里地外都能听到，最好是能单手拎起一个煤气桶，五十斤的大米袋轻轻松松的扛到六楼的人才！
一群年纪不超过十岁的小丫头……
心塞塞的。
唐晏岫是不介意被别人伺候，或者让他去伺候什么人的。
上辈子，一些同样出自于福利院的同伴中，就有好些人选择了家政服务。那些有远见的，还考了几个证书当了月嫂。像他每日里累死累活的加班，一个月的工资也就六千多。莫千蕊是饭店的二厨，工资五千多。而那些当了月嫂的，每月至少九千。那个时候，唐晏岫就在想，当女人真好，要是混不下去了，还可以去当月嫂。
至于辛苦之类的，哪个行当不辛苦了？
凭良心说，上辈子他羡慕的不是那些老板，而是纯粹羡慕那些能干家政的人。
等穿越后，他成为了被伺候的那种人，倒也适应的挺快的。
在唐家，或者是段家，他都有被伺候的经历。
唐家时，日子待的比较短，且那些下人都是看碟下菜的，对他并不恭敬，他也没有什么特别的感受。
而在段家的时候，倒是有几个丫鬟和小厮，可他的自理能力很强，需要下人做的也就是打扫房间和清洗衣服，就连吃饭也是在外头的。而打扫房间和清洗衣服，都不是当着他的面进行的，他也就没有直观的感受了。
可如今，要他接受一群小学生年岁的孩子来伺候他……
好有罪恶感，心好塞。
“那个……这群人我都不满意，这样吧，我跟你说说我的具体要求。”
在人牙子目瞪口呆的注视下，唐晏岫提出了一二三点细则。
第一，年纪在四十岁到五十岁之间的妇人。
第二，身体健康手脚勤快，最好以前有过干类似活计的经验。
第三，不一定要签卖身契，雇佣形式的也没关系，每日早上来上工晚间回家也成。
被这三个诡异的要求给惊到，人牙子几乎是脚步飘着走的。又过两日，人牙子再次登门，这次带的倒是符合唐晏岫的要求了，至少年龄是符合了。
唐晏岫走下来巡视了一圈，将几个外表邋里邋遢的妇人先剔除了。虽说他本人不爱打扫卫生洗衣服，可他不能接受花钱请来干活的人浑身邋遢。
随后将几个看起来瘦不拉几没啥力气的人又给剔除了。
这么两下一剔除，剩余的人就只有十来个了。
“就这些人吧。她们是卖身的，还是雇佣的？”
人牙子今个儿完全没有了上次的自信，从头到尾都一副惊悚的样子。之前她问的很明白，这唐宅需要的不仅仅是粗使婆子，还需要一些在主子房间里伺候的人。可这些人……真的可以吗？
因为一直忐忑着，当唐晏岫问话的时候，她回答的异常迅速：“她们都愿意卖身，也可以雇佣，看唐少爷您的。”
都可以的话……那就雇佣吧！
唐晏岫很快就决定了，当下问道：“那你跟我说说，一般人家雇佣下人的话，月钱是怎么给的？”
人牙子这会儿已经完全不知道唐晏岫打算干什么了，不过回答问题倒是老老实实的。她只是一个人牙子，有些名声那也是辛苦攒下来的。唐家这位少爷看着虽说不太靠谱，不过人家是花家罩着的，甭管对方提出了多么古怪的要求，那都不是她一个小小的人牙子可以质疑的。
“一般雇佣婆子的话，都是一月两百文到三百文之间的。买人的话，像她们这种，价钱在五贯钱到十贯钱之间。”
眼下之意就是，要是雇佣的话，一年的工钱就可以买一个人了。
其实这个价钱已经算比较公道的了，当然也有一部分原因是因为万花郡的物价比较高。要是搁在明月镇，那绝对还能便宜一半。
像这种年岁大了妇人特别难找活计，哪怕不给工钱包吃包住，也有人愿意干的。说到底，就是一个养老问题，在养老制度并不健全的古代，这个年岁的妇人，除非是家道殷实子女孝顺，不然的话哪怕你整日在家里干活，也照样有人嫌弃你。
尤其是搁在儿子众多的人家。
当然，这些话人牙子是不会提起的。她私心以为，只要唐晏岫脑子没问题，就一定会选择买下人，而不是雇佣人的。
可唐晏岫接下来的一句话却打破了她的贯有想法。
“那就雇佣吧。每月的月钱三百文，辰时上工，酉时下工，中间的午时休息半个时辰，算是吃饭和午休。另外每个月休息四天，轮休。”
辰时就是早上七点到九点，酉时是下午五点到七点。
唐晏岫指的都是前一个数值，也就是每天早上七点上班下午五点下班，中间休息一个小时。至于每月的轮休倒是取自于他上辈子的工作，虽说很羡慕人家注定双休的，可他上辈子没有轮到，心里就存了怨念，也不让别人轮到。
“这样的条件你们同意吗？要是有意见还是可以商量的。”
怨念归怨念，唐晏岫还是比较的。他的在于，同意你就留下，不同意你就走，当然要是全体的话，他肯定会退让的。少数服从多数，这是上辈子养成的习惯。
让他意外的是，全体人都点头同意了。
唐晏岫也不矫情，当场让她们自己说特长，然后给予分配。
厨艺好的去了厨房，针线好的去针线房，看起来特别强壮的去洒扫和洗衣服，老老实实承认自己没啥能耐的，那就去收拾房间，包括唐晏岫本人的房间。
亲，你这样分配真的没有问题吗？
虽然唐晏岫很痛快的给结算了钱，人牙子还是带着一脸“我遇到了神经病”的表情，飘出了唐家。
。。。
☆、第202章 全能型人才
唐晏岫将自家的事务都搞定以后，就开始培养管家型人才了。
这种人才却是不能靠雇佣的，因而他直接在段家送的贴身小厮里挑选了三个，预备先培养了再说。
而这时，远在明月镇的莫家也迎来了一位客人。
李家大伯。
其实，李家大伯挺纠结的。
对于莫千蕊，他以往是抱着欣赏的态度，对于莫家阿爹他也觉得不错。可有时候，不错归不错，被顶头上司单独拎出来后，这心里还是有些不对味儿。
倒不是嫉妒，而是……
唐晏岫最看好的人既不是莫千蕊也不是阿爹，而是阿奶。
李家大伯回去以后，左思右想，忽的对自己的眼光也不是那么自信了。
到底是他的眼光有问题没有看出来莫家阿奶隐藏的潜能，还是单纯就是唐晏岫的眼光有问题？
前者他不太愿意承认，后者的话……岂不是代表莫千蕊父女俩也不靠谱？
纠结了好几天，加上他在盂县也的确有很多事情要处理，因而过了差不多小半个月才来到了莫家。
对于李家大伯的到来，莫千蕊早就已经有了心理准备。旁的不说，关于第二川美食街的策划方案，她早就已经修改了无数遍。当然，上辈子她只是一个厨子，且并不是那种需要掌握大局观的特等厨师，而是普通的二厨而已。
这个级别，对于厨艺是没问题的，可她到底不是那种管理型人才。
好在，莫千蕊很有自知之明。
知道自己的缺点在哪里，同时也明白自己的优点在哪里，莫千蕊牛逼哄哄的借鉴了上辈子诸多的成功案例。
没吃过猪肉还能没见�