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是李家，也绝对没有富裕到这个地步。
勉强凑了一碗，幸好莫千蕊打算调配的是烤肉酱，若是甜酱这些肯定不够。
先将葡萄汁搁在一旁，又跑到灶间看了看。爹娘用了一晚的时间，将鸡都洗净褪毛了，如今五只褪毛鸡正搁在大木盆里，白花花的很是好看。莫千蕊凑近看去，鸡被洗的极干净，杂碎也被掏出来洗干净后放置在旁的碗里，这些东西虽说有钱人家不稀罕，对于莫家来说，也算是一道美味。就连那些褪下来的鸡毛都没舍得扔，统统堆在外头的屋檐下，也不知道阿娘是不是打算做几个毽子来踢。
这会儿是盛夏，早间倒不算热，不过鸡肉也不能放太久。莫千蕊循着记忆找了那半罐子盐巴，又拿来了菜刀，很是利索的将五只鸡大卸八块。
切好之后，先泡了一盆盐水腌上，这边刚折腾好，就听到外头有动静传来。
莫千蕊赶忙起身，稍稍擦了下手就立刻奔了出去，临出门前还没忘记将灶间的门虚掩上。
院子晒坝上，好几个壮小伙或是提着或是背着，反正各个都不腾空。将手头上的东西放在地上，也没理会莫千蕊，转身便离去了。莫千蕊瞧着稀奇，看着走在最后的二丫。
“阿姐，我照你的话去做了，丽娘姐姐拿了野果子笑得嘴巴裂的老大。”二丫边说边嘟着嘴，显然还在为那串葡萄委屈不已。
“那这些呢？”粗粗看去，摆在晒坝上的虽就是莫千蕊之前说的那几样东西，分量却是不少。估计别说五只鸡了，就算再来五只也足够了。当然，这主要也是因为这些东西在杨柳村并不值当什么。
“不知道呢，反正是丽娘姐姐出去吩咐的。”二丫虽还委屈着，不过莫千蕊在她心目中的威信还是不低的，即便再委屈，该回答的仍然认认真真的回答。
“别嘟着嘴了，去地里头将爹娘唤来，回头阿姐给你烤肉吃。”
后头那句话比什么都灵验，二丫当即飞窜出了院子，眨眼间就消失在了远处。
莫千蕊苦笑的摇了摇头，旋即也顾不得旁的，将晒坝上的这些东西就着水缸里已经不多的水干净洗了洗。幸好这些东西上也就只有一些泥土，漂清就可以了，若是搁在上辈子，就这种洗法，指不定吃了一肚子的化肥杀虫剂呢。
这一次，二丫的动作倒是快了许多，爹娘俱是一脸焦急的小跑过来的。见莫千蕊好端端的，总算是松了一口气。没法子，方才见二丫大呼小叫的让他们立刻回家，还以为家里又出啥事了。只是，还没等他们将气喘云，就被这一晒坝的东西给惊到了。
“阿爹阿娘，我们家的鸡已经死了，不若将鸡挑到集市上去卖掉。即便不赚什么钱，也好换几个小鸡仔来。”莫千蕊很是干脆的将用意挑明，她并不担心爹娘会反对，想必爹娘也晓得如今这季节，鸡肉是放不久的。与其一口气吃掉，不若换了钱买小鸡仔。
听了莫千蕊的话，爹娘面面相觑，倒没有立刻反对，而是互相商量了一下。最终，俩人都同意了将鸡肉挑去集市上卖掉，却不同意莫千蕊烧烤的法子。
略想了想，莫千蕊干脆拿了少数的佐料，简单的剁碎拌好，当场腌制了一小块鸡肉，又削了根树枝串好。央了阿娘将炉火升起，等熟透了让阿娘尝了尝。虽说腌料中少了好几味佐料，腌制的时间也不长，不过阿娘从未吃过这样的鸡肉，倒很是新鲜。
“阿爹阿娘，鸡肉虽好，却也不是什么稀罕物件。况且，我们若拿到集市上去卖，这碎碎的鸡肉也不好看。”鸡肉是方才莫千蕊切碎的，她不但切碎了鸡肉，还将骨头都取了出来。原本一大木盆的鸡肉，如今只剩下了一半。当然鸡翅她没舍得将肉撕下，要知道串烤鸡翅的味道可是极赞的。
阿娘先是哭笑不得的看了一眼那些碎鸡肉，又细细的回忆了一番那串烤鸡肉的滋味，最终点头答应了。
有了阿娘的支持，这事儿就好办多了。拜托阿爹去砍根竹子削竹签，又让阿娘将晒坝上剩余的佐料剁碎，莫千蕊本人则是麻利的拌着烤肉酱，腌制鸡肉。只剩下二丫在一旁对着那盆鸡肉干瞪眼。
众人拾柴火焰高，莫家几人又都是做惯了活计的人，不消半个时辰，鸡肉就都腌制好了，竹签子也已经削了一大捆。而这会儿，太阳才堪堪升起，莫千蕊估摸着也就早上九点的样子。
“阿娘，附近哪个村子今个儿逢集？”
乡下地方是没有固定的铺子的，只能趁着逢集的日子里做些小买卖。一般来说，是临近的几个村子一起赶集，时间通常是逢三六九，也有逢五逢十的。
阿娘思量了片刻，道：“也是巧了，今个儿应当是我娘家庄子逢集，不过离这儿还有一段路呢，要不让你阿爹一个人去？”
这怎么可能？别看烧烤这玩意儿挺简单的，要烤的好却很难。何况，她家阿爹虽是个庄稼把式，对于厨事却不精通。因而，莫千蕊是肯定要跟着去的。事实上她恨不得一个人去赶集，这样能做的手脚就多了。当然她也知道这是不可能的。
“阿娘，我能行的，总不能让阿爹生火烤肉吧？”不等阿娘开口，莫千蕊又道，“让阿爹挑个担子，前头放鸡肉，后头放竹签子和柴火。到时候还帮着收钱，等卖完了鸡肉，我们正好在集上挑几只小鸡仔，可好？”
最后一句话又说到了阿娘的心坎里，说实话，她直到这会儿还在心疼冤死的这几只鸡。想着莫千蕊从小就在村子里瞎跑，倒也不担心她没力气走路，便应下了。
阿爹比阿娘更爽快，直言若是莫千蕊走不动了，他给背回来就是了。担子倒是不需要，统共也才十几斤重的东西，一个竹背篓就解决了。
事情都办妥了，莫千蕊一身轻松的跟在阿爹后头往集上赶，可怜二丫眼巴巴的看着阿爹和阿姐走远，过了好一会儿才哇的一声哭开了：“阿娘，阿姐答应要给我吃烤肉。二丫没有吃到，二丫要吃烤肉！”
。。。
☆、第9章 烧烤摊儿
莫家本来就在村头，莫千蕊跟着阿爹没几步路就离开了村子。
村子里的道路大多是石子路，虽说不是很平整，却没有太多的泥土。当然，故意往泥地里走的可不算。不过离开了杨柳村之后，路面开始变差了，有些地方都有不小的浅坑。
“大丫头，走路看着一点儿，别摔着了。”阿爹调整了一下背篓，低头笑眯眯的叮嘱道。
莫千蕊点点头，想起原主的记忆并不涉及村子外头，显然是没有出过村子。反正闲着也是闲着，莫千蕊干脆找了个话头问道：“阿爹，咱们是要去阿娘的娘家？”
“是呢。唉，你阿娘苦啊，说起来也是莫家对不住她……”阿爹忽的叹了一口气，见莫千蕊一脸的茫然，也不隐瞒，干脆说起了往事。
原来，阿娘的娘家在里杨柳村有段距离的柳家庄。
这庄子和村子是不同的，不仅仅是称呼问题，而是庄子里的庄户都是佃农。
柳家庄的所有一切都是属于一个姓柳的大户人家的，庄户为主子做事，俱没有私产。幸好，柳家对待庄户并不苛刻，若是遇到收成差的年份，也会适当的减免些租子，倒也过得去。不过，虽说日子是过得去，可庄户们都是没有私产的，别说田地了，就连所住的屋舍那也是主子的。因而很多庄户人家做梦都想让置办家业，当然这也只能是想想罢了。
置办家业很难，将女儿嫁到有产业的人家却容易。阿娘的模样很出挑，是柳家庄出了名儿的美人。而莫家虽说如今已经败落了，不过莫家大宅还是很能糊弄人的。再说了，就算败落，莫家手里也还有好几亩田产。
“……当初，你阿奶为了我的亲事也算是操碎了心。咱们莫家的情况，蒙蒙旁人也就罢了，能瞒得过村里的人？后来，你阿奶凑了一贯钱，就将你阿娘给娶过来了。”
这话说的，听着倒好像是阿奶娶了阿娘似的。
莫千蕊在心里默默的吐槽，却忽的记起一事儿：“既然柳家庄都是佃农，那咱们去摆烧烤摊子，会有人来买吗？”旁的事情不重要，先将鸡肉卖掉换小鸡仔才是至关重要的事儿。
“大丫头你想多了，可别小看这庄户人家。就算他们手头上的钱不多，东西却是富足的。我想过了，就算换不来钱，也可以换一些针头线脑，或者换些盐巴回去。再说了，旁的佃农没有钱，那管事家里却是富得流油的。”
边走边说着，等到太阳升到头顶时，父女俩终于到了目的地。好在要等到日落才散集，这会儿虽说有些晚了，却也是正赶上了热闹时候。
第一次亲眼目睹农家赶集的场面，莫千蕊微微有些愣神。阿爹倒是有经验，很快就找到了一块背风的空地，找了些石头垒了一个简易的烧烤台，等莫千蕊回过神来的时候，火已经点起来了。到了这个时候，莫千蕊不得不庆幸阿爹跟着一道儿来了，这旁的事儿她没问题，垒灶台和点火她却是无能为力的。
“大丫头还愣着做什么？快些，这会儿大伙儿都饿着呢。”
在阿爹的催促下，莫千蕊很快就将已经串好的鸡肉串拿了出来。这是她的老本行，利索将鸡肉串架在简易烧烤台上，不多会儿肉味儿就飘了出去。
这年头，就算是略微有些家底的人家，一年到头吃肉的次数也有限。加上烧烤本就容易出香味，这会儿又是晌午时分，很多赶集的人都是一早就匆匆赶来，闻到了肉味儿哪里还能忍得住？
而莫千蕊为了能让肉味儿飘得更远些，还让阿爹去旁边找了几张芭蕉叶，一个劲儿的扇着。没过多久，烧烤摊前就聚集了好些个小孩儿。
有小孩儿围观，这事儿就成功了大半。无论是哪个年代，做爹娘的都是偏宠孩子的，很快就有个大婶问怎么卖。
阿爹刚想说随便拿个东西换，结果还没开口就被莫千蕊截胡了。
“香喷喷的鸡肉啊，两文钱一串，三文钱两串！”来的路上，莫千蕊就大致的问了货币的行情。得知一只成年的活母鸡大概是八十文到一百文钱，小鸡仔则要十文钱，而莫千蕊串的鸡肉串份量也不算少，两文钱一串要的。
这个价钱乍一听有些贵，不过那大婶低头略一盘算，当即就笑开了：“小姑娘不会数数吧？两文钱一串，那两串得要四文钱，这孩子……”
莫千蕊不好说这是她的营销策略，毕竟这鸡肉在盛夏是搁不长时间的，再说人家大婶也是好意，干脆朗声说道：“多买就多得嘛！大婶你要不要来一串？”
那大婶见莫千蕊执意如此，又扭头看了看站在一旁的阿爹，见也没有反对的意思，也不说什么了，直接道：“那我买三文钱两串的。”
贪小便宜是人的天性，倒不能说一定是不对的，至少莫千蕊觉得这不算什么。
有了第一个吃螃蟹的人，小小的烧烤摊子很快就开张了。莫千蕊忙着烤串，让阿爹帮着收钱。因为这儿的人使的都是铁钱，每次还都是给三文钱，虽说忙了一些却也不会出错。
莫千蕊一面烤着肉串一面在心里盘算着成本问题，她约莫估计自己是串了有五百串左右，要是都能卖出去的话，应该有七百五十文钱。这佐料没费什么钱，柴火和人工费更不算什么，若是这样的话，自家还有的赚。
幻想是美好的，现实是残酷的，小小的烧烤摊生意是不错，不过这集市上的人却也不是�