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山水田园-第23章

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五百个铜板?这可是够支付一个小伙计差不多一个月的工钱了。云川和娇杏听得瞪目结舌,面面相觑。娇杏正想出言相劝,云川拉住了娇杏的袖子,轻轻地摇了摇头。
梁管事一听就乐了,当场拍手叫道:“好,一言为定。等你们吃饱了,就出发吧。”
引狼入室,都是祸从口出啊,云娘暗暗后悔,到时候要怎么跟李大牛交待啊?突然觉得满桌的饭菜都食之无味起来。云娘冥想了半晌,方才苦着脸说道:“你明天一早再过来吧,我们家实在没你睡觉的地方,再说了,你也不想喂一晚上的蚊子吧?”
梁管事又似笑非笑地望着云娘,望得云娘心里一阵发虚。云娘最讨厌他这种神情了,仿佛自己的那些小心思都被他尽收眼底,无处躲藏。梁管事看够了,方才笑道:“实在没地方了,我睡厨房也行啊,你不要跟我说,厨房也睡人了吧?”
云娘只好讪笑道:“你这细皮嫩肉的,不单喂了蚊子,我看连老鼠也要来咬几口。”
梁管事似乎不愿意再和她纠缠不休了,满脸笑容地终结了谈话:“都吃饱了吧,是不是可以出发了?”
云娘在娇杏三人的注视之下,默默地又添了点饭菜,喝了点汤,吃得实再饱得不能再饱了,方才磨磨蹭蹭地站了起来,提出可以回家了。
回家路上,云娘一路程闷声不吭,而梁管事和娇杏则又说又笑,以致于云娘一度怀疑娇杏最后嫁的会不会是梁管事。那云川可是花了重本送了金手镯,万一亲事黄了,那不是亏大了?
离家越近,云娘的心越焦,脑海里无数次设想着梁管事与李大牛相见的情景。是抱头痛哭,然后乖乖地跟着梁管事回到许家去?还是二话不说,直接将梁管事给撵跑?这,意味着李大牛的身世将要揭开了么?云娘的心狂跳不已。万一李大牛回到许家,他会给我们多少银子的安置费呢?
回到家,云娘紧盯着两人见面的神情。李大牛雕着玉饰,感觉前方有人在盯着自己,抬起头望了望,与梁管事正好四目相接。然后让云娘失望的是,双方的情绪却无过多的变化。过了半晌,梁管事终于“咦”了一声,云娘的心又开始狂跳起来,事情有转机了,这是要相认的节奏么?
梁管事快步走到李大牛的石桌前,蹲了下来,拎起一颗玉珠子仔细观赏上面雕刻的花纹:“花开富贵,如意吉祥,兄台好手艺啊。”
李大牛淡淡一笑:“承蒙夸奖。鄙人李大牛,不知兄台如何称呼?”
梁管事站起来轻轻作了一揖,满脸笑容道:“在下许记管事梁宽。”
李老汉一听到外面来人说是许记管事,连忙迎了出来,看了梁管事半晌,方才疑惑道:“我给许记送鱼多年,怎么从未见过也从未听过梁管事您?”
梁管事彬彬有礼地向李老汉低头致意,然后波澜不惊地解释道:“在下常年在各地游走,寻找美食为许记增添新菜式,并不参考许记管理,也极少出入许记,所以老人家你不认得我罢了。这段时间许记在三清观的山脚下开了间分店,是云川在管理,我也来凑个热闹。”
对于李大牛和梁管事之间的谈话,云娘听不出个所以然来,但有一点却是看仔细了,按理来说,公公是长辈,梁管事却仅仅点头致意,而李大牛是平辈,却对他作揖。再笨的人也知道,这里面有古怪。他们俩铁定认识,却不约而同的都在装蒜。
李老汉一听到“云川”二字,方才释然地说道:“哦,是老头子失礼,还望莫怪,还望莫怪。”
梁管事彬彬有礼地报以一笑,随后把来意明言:“上次我买下了李家嫂子的腌鱼配方,但还掌握不当,所以特意前来求学,唐突叨扰之处,还望见谅。”
李老汉受宠若惊,兴奋地搓了两下手,又随之犯难了:“嘿嘿,许记是我们的衣食父母,梁管事能来,是我们的荣幸啊,只不过我们家实在太过寒酸,梁管事您是住不惯的,您看一下是不是明早再过来好一些?”
梁管事笑道:“没关系,有个能睡的地方就好。”
李大牛听到梁管事要在自己家留宿,立即不乐意了,眉毛一挑,手指着那间放杂物的小侧屋:“你去那一间看看吧,可以就将就着过一晚,不可以,那你赶紧回许记去。”
梁管事不以为然地笑着走近那小侧屋,不由脸色一变,这里堆满了杂物,哪里是住人的地方啊!梁管事表情僵硬地走了回来,打着哈哈道:“我睡客厅就可以了。”
云娘不动声色地吓唬他:“晚上客厅会很吵的哦。”
梁管事闻言愣了一下:“你们晚上睡觉的动静会很大么?”
云娘擦了一把冷汗,连忙解释道:“我们这里老鼠多,尤其是客厅,到时就会很吵。”
梁管事释然地哈哈大笑:“没关系,那点小声音,吵不到我的。就这样定啦,今晚我住你们家。”
梁管事很自来熟地端来一张小竹凳子,坐在李大牛面前研究起那些玉雕来,还不时地跃跃跃欲试,想动手雕几个。
云娘见他有了好消遣,也乐得不用陪他,自己到菜地里忙农活去了。南瓜已经结了好多个了,小小的,藏在宽大的叶片底下,风一吹,才懒懒地露了个脸。那西瓜苗还在努力爬藤中。几天没打理,野草又高了许多,云娘拿来小锄头将瓜苗根部附近的野草锄掉,以免它们和瓜苗抢了肥。
忙活了好长一段时间,眼看太阳快要下山了,家里的炊烟不再升起,云娘收起锄头洗净,回家吃饭去了。李大牛和云娘只顾埋头吃饭,梁管事倒是哄得李老汉和李大娘乐呵乐呵的。
吃过饭,洗完澡,天就黑了。农家也没什么特别的好消遣,李老汉给梁管事找到一副铺盖,大家都洗洗睡了。不用招呼那个梁管事,云娘松了一口气,但一想到怎么给李大牛一个交待,小小的心又忐忑起来。哎呀,我怎么会这么怕他呀!难道他还能把我吃了不成?如果是训一顿,就当他是吹吹耳边风,如果是休妻,那我正好到月娘茶寮里做个帮手。
云娘硬着头皮跟在李大牛身后走进房里,等候许久,然而李大牛却只字不提,很快就传来他均匀的鼻息。既然李大牛不和自己计较,云娘心安了下来,很快就睡着了。
睡到鸡鸣,云娘辗转反侧却睡不着。一定是自己昨天受的刺激太大了,以致到现在还缓不过劲来。云娘干脆坐了起来,悄悄地点亮了灯。
云娘轻手轻脚地穿好衣服,梳好头,提着一盏小竹灯,蹑手蹑手蹑脚地打开房门,走了出来。只是开房门的时候,“吱呀”一声,十分刺耳,反显得云娘的蹑手蹑脚多此一举。
云娘掌着灯四处搜索那梁管事的位置,很快就在一横梁下的吊床上发现了目标人物。好家伙,竟随身携带了这么一大块布做吊床。梁管事用双手支着头,一脸笑意地望着云娘:“看来嫂子说的吵,算是领教了。”
云娘一脸讪然:“那您继续睡,我有事出去一下。”
李大牛紧接着披上衣服,大步出了房门:“四处黑灯瞎火的,有什么事非要现在出去不可?”
作者有话要说:

☆、第031章 挖笋腌鱼

云娘回头望了李大牛一眼,满脸堆笑道:“我赶早想挖点竹笋。”
梁管事一听,立即来兴致了,立马从吊床上蹦了下来,稳稳地立在地上:“这么有趣的事情,怎么能少了我呢?”
云娘瞅了一眼李大牛,只见他阴着一张脸。左思右想,心中对李大牛的畏惧敌不过美味的竹笋。没办法,谁让许记的竹笋炒腊肉至今还让自己一想起就口水直流呢?如今有人做伴,是再好不过的事。云娘连忙答应道:“好啊,反正近得很,就在门口而已。”
云娘和梁管事一拍即合,鱼贯而出,李大牛则沉着脸跟在后面。云娘在小侧屋找来小竹框和小锄头,走到竹林里。天还未亮,但竹林里已有不少的灯火,像萤火虫般忽明忽暗。这么早,人就这么多了,云娘倒吸了一口冷气,那以后地契下来了,那竹林的使用权怎么收得回来还是个问题。竹笋并不值钱,但数量多了,日子久了,就不是一笔小数目了。而且这地还要交租来着。但是突然不让乡亲们来采笋,一来实在得罪人,二来竹林这么大,防不胜防。
云娘在自顾自地想着心事,那梁管事正掌着灯,自个儿努力地找着笋,突然间指着一块没什么征兆的平地嚷道:“这儿有笋,快来挖。”
云娘闻言方才收回了思绪,拎起小锄头,就挖了起来,果真挖出白白嫩嫩的竹笋。云娘和李大牛跟着梁管事东跑西跑,很快就采够了满满一框子竹笋。
天亮了,挖笋的人都满载而归,陆续回家了。云娘他们也收工回家,正好吃早饭。
吃过早饭后,李大娘照例挽着她的针线活儿去串门子,等时间差不多了才去挑鱼回家。李大牛则又坐在门口的小石桌前开始雕他的玉。梁管事闲及无聊,便坐在旁边看,兴致起了还亲自操刀。云娘赶紧去茶园给二婶娘送去两根竹笋,顺便和她聊了会家常,了解一下志刚这些日子过得怎样,然后从二婶娘家带回了一包做回礼的茶叶。
从二婶娘家回来,云娘用灶灰将锅给涮了一遍,再用清水冲洗干净,接着烧了满满一大锅的开水,将两个膝盖高的小瓦坛子用开水烫洗一遍,然后分别往坛子里灌进小半坛子开水晾凉,剩下的开水则仍在锅里用炭火煨着。
准备工序做好后,云娘将一大框竹笋拖到厨房前,取出菜刀,坐在门槛上一圈一圈地剥起竹笋来。剥了一个时辰左右,竹笋终于剥完了,云娘赶紧将笋端到灶台边上,将竹笋放进锅里飞快地焯一遍,然后放进坛子里,边放边压紧实。坛子很快就满了,云娘盖上坛盖,将坛子移到角落里头,再往盖子边缘的凹形槽上注满了水。很快地,第二个坛子也满了,还剩下十来根竹笋。
云娘留下两根打算中午和晚饭的时候炒来吃,其他的焯了水撕成条,放在竹杆上晾晒。太阳渐高,李大娘挑着一担子小鱼回来了。
云娘招呼梁管事过去,开始教授腌鱼的技艺。也无非是将鱼除了内脏洗净了再抹上盐,放在一旁晾水。现在云娘杀鱼,可是十分的伶俐了,一剁一剔,鱼的内脏就飞进大瓦盆里。闲下来的时候,摘掉鱼胆剁碎,又可以给鸡增加蛋白质。
手起刀落,云娘飞快地把鱼杀完抹了盐,又一条一条地放进腌缸里,盖好盖子,凹槽上灌满水,便挪到厨房里的角落里头。云娘又从厨房里挪出一大缸腌好的鱼,放在竹簸箕上晾晒,一阵特别咸香扑鼻而来。
梁管事默默地看着云娘做完这一切,不来帮忙,也没有问题,云娘一度怀疑他来的目的是不是真的为了腌鱼干。梁管事对云娘笑容可掬地致谢:“谢谢嫂子的教授,我学完了。”说完,继续回到李大牛的石桌前饶有兴致地玩玉石。
云娘一边将鱼内脏切碎,一边打心底为许记愤愤不平起来,咋地就请了这样一个纨绔子弟来当管事?等切得差不多了,云娘用小瓦盆将鱼内脏煮熟,拌上小米,晾凉后,一把一把的洒到鸡圈里喂小鸡。小鸡越来越大了,都长得健健康康的,云娘琢磨着,是不是找天多弄一窝回来养着,等到天气不好,李大牛出不去打猎的时候,还有肉可以吃吃。
白云过日,晃眼就到午饭时间。今天李老汉一回来就心情大好,亲自下厨炒菜,搞了个水族宴。清蒸鲈鱼,酸溜鲤鱼,香煎镰刀鱼,红烧草鱼,油焖河虾,外加一个姜葱鲫鱼汤。
饭席上,李老汉一口小酒下肚,方才喜孜孜地给大家宣布:“地契到手了!”
大家一听,也纷纷喜上眉梢。这回有了
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